Салат с отварным лососем, перепелиными яйцами и авокадо
Понравился 1 повару
Просмотрен 19204 раз

Очень люблю такие салаты, и не только я, вся моя семья их любит. Во первых - это очень вкусно, во вторых - это легкие салаты которые не вредят фигуре. Сегодня приготовила его с отварным филе красной рыбы, перепелиными яйцами и авокадо. Попробуйте приготовить на праздничный стол.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 100 гр.
- Салат 1/2 пучка
- Яйцо перепелиное 3 шт.
- Авокадо 1/4 шт.
- Кунжут щепотка
- Масло оливковое 1.5 ст.л.
- Мед пчелиный 0.5 ч.л.
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Салатные листья промыть, обсушить и нарезать ножом. Выложить на тарелку.

Шаг 2 из 6
Далее добавить отварное филе лосося без костей. Разобрать на небольшие кусочки. В ингредиентах указала вес сырой рыбы.

Шаг 3 из 6
Предварительно отварить перепелиные яйца в подсоленной воде. Охладить, очистить от кожуры, промыть и нарезать на половинки. Добавить в салат.

Шаг 4 из 6
Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать на дольки.

Шаг 5 из 6
Для заправки я использовала бальзамический уксус, оливковое масло, мед. Соединить и взбить венчиком.

Готово!
Полить салат соусом и посыпать жареным кунжутом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо, салатик не сложный, но вкусный))
4 января 2018 13:35
Ответить
И очень вкусный!
4 января 2018 11:19
Ответить
Да, это правда, вкуснятина))))
4 января 2018 13:34
Ответить
Полезный и красивый салат. Сочетание цветов отличное!
4 января 2018 10:45
Ответить
Перец, фаршированный мясом и рисом в сметане
Фаршированный болгарский перец - одно из самых популярных блюд на на ...
07.03.2018, 21:14
Zoya7
Фаршированный перец свиным фаршем с кус-кусом
Фаршированный болгарский перец свиным фаршем с сливочным сыром и кус ...
25.07.2016, 13:54
lorik26
Чушка бюрек
Чушка бюрек - в переводе - перец фаршированный сыром. Блюдо Болгарск ...
11.07.2016, 19:29
lorik26
Перец болгарский жареный целиком
Вкусный болгарский перчик получается и просто жареным на сковороде. ...
27.08.2016, 21:28
Тория
Перцы, фаршированные мясным фаршем и цветной капустой
Предлагаю поэкспериментировать и приготовить знаменитые перчики, фар ...
12.02.2020, 06:06
star999
Маринованный перец "Праздничный"
Перец хорош как для праздничного стола, так и для семейного застолья ...
11.07.2012, 15:35
манюша
Чатни (индийский соус) из перцев
С этим рецептом на днях познакомилась на просторах инета, спасибо за ...
19.10.2019, 10:07
Marina30
Салат из болгарского перца, маринованных грибов и огурца
Рецепт этого салата я нашла на просторах интернета, и он мне очень п ...
16.04.2017, 15:19
тамара агапитова
Чили по-мексикански
Очень ароматное, насыщенное и невероятно вкусное блюдо мексиканской ...
25.10.2015, 22:44
bvlena
Мини-закуска из болгарского перца
Еще один вариант Антипасти или мини-закусок из болгарского перца. ...
02.10.2014, 15:30
Marina30