Салат «Гурман»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13404 раз

Данный салат я нашла в инетменю одного московского ресторана. Сначала выбрала его по наличию продуктов, а уже после поняла, что это очень вкусно. Единственное не готовьте его много, чтоб не оставалось более чем на 2 дня. Свежий огурец ,входящий в состав, может потечь и испортить вкус.
Ингредиенты
- Свиной язык 1 шт
- Свежий огурец 2 шт
- Сыр твердый 100 гр
- Зеленый лук и любая другая зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Отварите язык. Очистить. Очищенный язык нарезать на пластинки, а потом соломкой.

Шаг 2 из 4
Твердый сыр нарезать соломкой. Добавить в салатник. В качестве сыра я использую Российский, но можно взять любой доступный вам сыр, имеющийся под рукой.

Шаг 3 из 4
Свежий огурец вымыть. Удалить попки. Саму мякоть нарезать кубиком. У поздних огурцов рекомендую снять кожу, ибо она может горчить. Измельчите зелень. Добавьте в салат. Салат заправить майонезом. Соль и перец по вкусу.

Готово!
Подайте салат охлажденным к столу. Салат очень вкуный. Нежный. Такой салат вполне может быть начинкой для тарталеток или других видов закусок.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо вам Маша за добрые слова. Ваш комментарий как-то очень приятен. Мы не знакомы, но.... Я часто вижу ваши отзывы в своих рецептах. Спасибо.
11 апреля 2014 18:48
Ответить
Вкусный салат!
11 апреля 2014 18:31
Ответить
Отбивные из баранины с сметанном соусе
Отбивные из баранины в сметанном соусе. Соус готовится из лука с мор ...
30.10.2016, 14:28
lorik26
Баранина с картофелем и виноградом
Сытное и ароматное блюдо! Отлично подходит для семейных ужинов, особ ...
11.11.2016, 13:27
Вьюга
Запечённое в красном вине бедро ягненка
Мясо молодого ягненка нежное и ароматное, благодаря соусу из красног ...
20.11.2011, 14:16
belis07
Кислые щи с бараниной в мультиварке
Вкусные и наваристые щи из баранины в мультиварке придутся по вкусу ...
12.03.2018, 18:16
Evangelina
Баранья шея со специями
Нежнейшая шея барашка замаринованная в специях (кориандр и мускатный ...
01.06.2015, 19:23
Oduvanchik
Котлеты из рубленной баранины с овощами
Такие котлеты из рубленного мяса баранины очень сочные и вкусные. Их ...
12.10.2015, 12:51
lorik26
Баранина с фасолью и тыквой
Баранина с фасолью и тыквой. Блюдо готовится медленно не спеша, а на ...
25.09.2017, 14:36
lorik26
Долма с бараниной и телятиной
Классическая долма готовится из баранины с рисом и помидорами. В это ...
01.08.2017, 22:26
mnat
Ирландское рагу
Ирландское рагу - национальное блюдо ирландской кухни. Является трад ...
26.09.2017, 22:15
lorik26
Бешбармак из баранины
Бешбармак из баранины. Очень вкусное и сытное блюдо. Можно готовить ...
23.01.2020, 21:02
YulyaMukuta