Салат «Виола»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4544 раз
Салат "Виола" - это сытное и вкусное блюдо. Майонез можно заменить на соус из сметаны с горчицей и соком лимона. Я готовила из половины ингредиентов - на две порции.
Ингредиенты
- Морковь по-корейски 1 стакан.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Семечки подсолнуха 0,5 стакан
- Шампиньоны 8 штук
- Лук репчатый 1 шт.
- Куриное мясо 200 гр.
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Морковь по-корейски
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Морковь натереть на крупную терку, чуть посолить и добавить 1 чай.лож. сахара. 1 ст.лож. уксуса и чайную ложку приправы по-корейски. Все перемешать, чуть отжав морковь и оставить на 15 минут.
Шаг 2 из 9
Шампиньоны нарезать мелким кубиком с луком и пожарить на сильном огне минут пять. Снять с плиты и влить чайную ложку бальзамического уксуса, щепотку сахара и соли.
Шаг 3 из 9
Семечки пожарить до готовности.
Шаг 4 из 9
Отваренное куриное мясо выложить на блюдо с майонезом.
Шаг 5 из 9
Теперь выложить грибы с луком.
Шаг 6 из 9
Посыпать семечками.
Шаг 7 из 9
И выложить яйца с майонезом.
Шаг 8 из 9
Последний слой - морковь, предварительно отжать.
Готово!
Бока посыпать любой зеленью и семечками.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Брава !!!! Здоровое питание !!!!! Без майонеза ...
23 октября 2015 13:07
Ответить
Салат с курицей свининой и огурцом
Салат с ветчиной, огурцом, яблоком, курицей и апельсиновым. Несмотря ...
03.11.2018, 12:36
lorik26
Мясо с овощами под сырной шапкой.
В продолжение темы «запеченное в сковородке» предлагаю вам еще один ...
31.08.2014, 00:05
Хозяйка
Салат Дачный
Мясоеды оценят невероятно вкусный, сытный салат из обычных продуктов ...
11.10.2019, 10:59
Marina30
Салат мясной с горошком
Салат получается по рецепту очень вкусным, сытным. По желанию можете ...
23.02.2021, 08:37
Rikki
Салат с отварной свининой, сыром и корейской морковью
Салат с отварной свининой, сыром и корейской морковью . Хочу поделит ...
24.07.2017, 22:21
ihajse
Салат с соленым огурцом и мясом свинины
Салат с соленым огурцом и мясом свинины. Салат получается очень вкус ...
19.10.2019, 14:09
lorik26
Салат "Баварский"
Салат "Баварский" с мясом, грибами и корейской морковью - очень вкус ...
30.09.2017, 08:41
Елена Калинина
Окрошка с копченой колбасой и отварной свининой
Окрошка с копченой колбасой и отварной свининой. Вкусное первое блюд ...
27.09.2019, 12:56
ihajse
Салат из макарон с вялеными томатами и мясом
Салат из макарон с вялеными томатами и маринованными овощами. У меня ...
05.01.2016, 17:04
lorik26
Греческий салат с вареной свининой
Греческий салат с вареной свининой. В Греции салаты готовят как прав ...
15.08.2018, 16:35
lorik26