Салат «Виола»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4189 раз
Салат "Виола" - это сытное и вкусное блюдо. Майонез можно заменить на соус из сметаны с горчицей и соком лимона. Я готовила из половины ингредиентов - на две порции.
Ингредиенты
- Морковь по-корейски 1 стакан.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Семечки подсолнуха 0,5 стакан
- Шампиньоны 8 штук
- Лук репчатый 1 шт.
- Куриное мясо 200 гр.
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Морковь по-корейски
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Морковь натереть на крупную терку, чуть посолить и добавить 1 чай.лож. сахара. 1 ст.лож. уксуса и чайную ложку приправы по-корейски. Все перемешать, чуть отжав морковь и оставить на 15 минут.
Шаг 2 из 9
Шампиньоны нарезать мелким кубиком с луком и пожарить на сильном огне минут пять. Снять с плиты и влить чайную ложку бальзамического уксуса, щепотку сахара и соли.
Шаг 3 из 9
Семечки пожарить до готовности.
Шаг 4 из 9
Отваренное куриное мясо выложить на блюдо с майонезом.
Шаг 5 из 9
Теперь выложить грибы с луком.
Шаг 6 из 9
Посыпать семечками.
Шаг 7 из 9
И выложить яйца с майонезом.
Шаг 8 из 9
Последний слой - морковь, предварительно отжать.
Готово!
Бока посыпать любой зеленью и семечками.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Брава !!!! Здоровое питание !!!!! Без майонеза ...
23 октября 2015 13:07
Ответить
Мясной салат со сметанной заправкой
Мясной салат со сметанной заправкой - это очень вкусное, сытное и по ...
26.03.2021, 12:10
Yulia.
Мясной салат с сухариками
Приготовим сытный и вкусный салат, который может полноценно заменить ...
10.05.2017, 21:02
Ира Ли
Фаршированный лаваш мясом
Фаршированный лаваш отваренным мясом свинины с яйцом, обжаренным лук ...
09.04.2016, 15:13
lorik26
Макароны по-флотски
Макароны по-флотски. Здесь много рецептов этого блюда, но я хочу пре ...
11.04.2017, 13:01
lorik26
Слоеный мясной салат из помидора с сыром
Слоеный мясной салат из помидора с сыром. Это простой в приготовлени ...
30.12.2019, 21:28
lorik26
Пирожки с мясом из лаваша
Блюда из лаваша всегда доставляют удовольствие домашним, особенно де ...
05.11.2019, 19:26
тамара агапитова
Мясной салат с апельсином
Вкусный салат со свининой, апельсином, яблоком и маринованным луком. ...
13.01.2015, 23:19
mnat
Салат Гранатовый браслет со свининой
Салат Гранатовый браслет с отварной свининой станет настоящим украше ...
31.12.2021, 22:33
Yulia.
Картофельные ватрушки с мясом
Домашняя кухня. Сытное блюдо.
24.04.2015, 15:08
lorik26
Салат с мясом, фруктами и черносливом
Вкусный мясной салат с ароматом апельсина и чернослива. ...
25.02.2015, 23:30
mnat