Салат «Виола»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4004 раз
Салат "Виола" - это сытное и вкусное блюдо. Майонез можно заменить на соус из сметаны с горчицей и соком лимона. Я готовила из половины ингредиентов - на две порции.
Ингредиенты
- Морковь по-корейски 1 стакан.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Семечки подсолнуха 0,5 стакан
- Шампиньоны 8 штук
- Лук репчатый 1 шт.
- Куриное мясо 200 гр.
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Морковь по-корейски
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Морковь натереть на крупную терку, чуть посолить и добавить 1 чай.лож. сахара. 1 ст.лож. уксуса и чайную ложку приправы по-корейски. Все перемешать, чуть отжав морковь и оставить на 15 минут.
Шаг 2 из 9
Шампиньоны нарезать мелким кубиком с луком и пожарить на сильном огне минут пять. Снять с плиты и влить чайную ложку бальзамического уксуса, щепотку сахара и соли.
Шаг 3 из 9
Семечки пожарить до готовности.
Шаг 4 из 9
Отваренное куриное мясо выложить на блюдо с майонезом.
Шаг 5 из 9
Теперь выложить грибы с луком.
Шаг 6 из 9
Посыпать семечками.
Шаг 7 из 9
И выложить яйца с майонезом.
Шаг 8 из 9
Последний слой - морковь, предварительно отжать.
Готово!
Бока посыпать любой зеленью и семечками.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Брава !!!! Здоровое питание !!!!! Без майонеза ...
23 октября 2015 13:07
Ответить
Салат с рукколы, колбасок и помидоров
Хочу предложить вам вариант приготовления вкусного и очень сытного с ...
30.03.2017, 17:30
ihajse
Теплый салат с курицей и куриными сердечками
Теплый салат с курицей и куриными сердечками. Хочу поделиться с вами ...
27.05.2017, 23:07
ihajse
Салат "Настроение"
Вкусный и сытный салат.
30.06.2014, 22:47
tanana
Салат с рукколой, голубым сыром и помидорами чер
Нежный и очень вкусный салатик.
21.07.2013, 12:27
Marina30
Фруктовый салат с свежими листьями шпината и щавеля
Вкусный и легкий летний салат с фруктов и свежих листьев салата, шпи ...
15.06.2015, 22:32
ihajse
Шеф-салат
Шеф-салат. Основное правило подачи шеф-салата — это использование бо ...
25.06.2017, 20:33
lorik26
Салат из морепродуктов
Салат из морепродуктов с помидорами и авокадо. Этот сала долго описы ...
19.10.2019, 14:49
ihajse
Салат из вареной говядины с рукколой
Салат из вареной говядины с рукколой, вареной моркови, помидора и яй ...
28.06.2018, 14:38
lorik26
Салат с рукколой и сыром
Пряный салат с рукколой, твердым сыром и помидорами на завтрак или у ...
02.09.2014, 14:34
Oduvanchik
Сытный салат с копченой колбаской
Получается такой салат очень сытным и многим с легкостью заменить це ...
25.11.2014, 00:35
tanana