Салат «Виола»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4333 раз

Салат "Виола" - это сытное и вкусное блюдо. Майонез можно заменить на соус из сметаны с горчицей и соком лимона. Я готовила из половины ингредиентов - на две порции.
Ингредиенты
- Морковь по-корейски 1 стакан.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Семечки подсолнуха 0,5 стакан
- Шампиньоны 8 штук
- Лук репчатый 1 шт.
- Куриное мясо 200 гр.
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Морковь по-корейски
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Морковь натереть на крупную терку, чуть посолить и добавить 1 чай.лож. сахара. 1 ст.лож. уксуса и чайную ложку приправы по-корейски. Все перемешать, чуть отжав морковь и оставить на 15 минут.

Шаг 2 из 9
Шампиньоны нарезать мелким кубиком с луком и пожарить на сильном огне минут пять. Снять с плиты и влить чайную ложку бальзамического уксуса, щепотку сахара и соли.

Шаг 3 из 9
Семечки пожарить до готовности.

Шаг 4 из 9
Отваренное куриное мясо выложить на блюдо с майонезом.

Шаг 5 из 9
Теперь выложить грибы с луком.

Шаг 6 из 9
Посыпать семечками.

Шаг 7 из 9
И выложить яйца с майонезом.

Шаг 8 из 9
Последний слой - морковь, предварительно отжать.

Готово!
Бока посыпать любой зеленью и семечками.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Брава !!!! Здоровое питание !!!!! Без майонеза ...
23 октября 2015 13:07
Ответить
Салат с индюшиными сердечками и шпинатом
Легкий летний салат из зеленых листьев шпината, оливок, помидоров и ...
05.07.2017, 22:45
OdryParker
Куриные сердечки тушеные в меду
Вкусные сердечки со сладкой ноткой.
15.09.2014, 19:12
Ленок-Кленок
Салат с индюшиными сердечками и грибами
Очень вкусный и сытный салат с индюшиными сердечками и грибами можно ...
20.04.2017, 21:43
Елена Калинина
Битки из индюшиных сердечек
Такие биточки получаются очень очень сочными и вкусными.. Нужно проб ...
08.04.2014, 18:26
Oduvanchik
Макароны с идюшими сердечками
Вкусный и питательный ужин, который легко готовить. ...
22.11.2014, 01:16
master
Cуп из индюшиных сердечек с овощами
Поделюсь с вами рецептом легкого овощного супа с индюшиными сердечка ...
04.07.2017, 22:14
OdryParker
Овощной суп с индюшиными сердечками
Предлагаю приготовить к обеду овощной суп с индюшиными сердечками. ...
13.10.2020, 21:26
Yulia.
Гречка с индюшиными сердечками
Индюшиные сердечки вкусные и полезные. Предлагаю приготовить их вмес ...
03.02.2021, 10:40
Yulia.
Индюшиные сердечки запеченные с картофелем
Это очень вкусный рецепт который никого не оставит равнодушным! =) ...
08.04.2014, 20:08
Oduvanchik
Отбивные из индюшачьих сердечек
Предлагаю приготовить отбивные из индюшачьих сердечек. Очень вкусные ...
04.12.2014, 23:08
Вьюга