Соус колбасный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8160 раз
Этот рецепт палочка выручалочка, тогда когда нужно срочно накормить близких. Главное, чтобы в холодильнике нашлась копчёная колбаса типа домашней. Остальные продукты обычно всегда есть.
Ингредиенты
- Колбаса копченая 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Сметана 250 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем четверть кольцами очень тонко, что бы ускорить процесс приготовления.
Шаг 2 из 6
Копчёная колбаса должна быть не жирной и желательно рубленой.
Шаг 3 из 6
Колбасу нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 6
Сначала жарим лук до прозрачности, затем добавляем колбасу, слегка обжариваем, добавляем столовую ложку муки и обжариваем вместе.
Шаг 5 из 6
Затем добавляем томатную пасту и сметану. Перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Держим на огне 3 минуты.
Готово!
Колбасный соус готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Просто и вкусно!
2 ноября 2016 22:24
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
2 ноября 2016 22:50
Ответить
Безглютеновые рисовые блины
Безглютеновые блинчики на рисовой муке и кокосовом масле от известно ...
10.12.2020, 12:11
ОльгаЧ
Пирог сахарный
Очень вкусный пирог!
29.03.2013, 08:35
Елена Калинина
Батон сдобный
Сладкие сдобные батоны. Идеально для бутербродов или гренок. ...
30.04.2015, 09:03
Vallen.St
Молочный коктейль с киви и бананом
Молочный коктейль- неповторимый вкус детства. Сегодня приготовим мол ...
02.05.2021, 06:20
the_dream
Домашний йогурт с конфитюром из инжира
Домашние йогурты это вкусно, экономно и полезно. А дополнив их конфи ...
20.12.2012, 17:31
Татьяна Маражо
Молочное мороженое в шоколаде
Очень вкусное мороженое!
16.02.2015, 01:13
Елена Калинина
Блины с персиком и нутеллой
Блины с персиком и нутеллой. Блины любят как взрослые так и дети, ос ...
16.12.2020, 19:41
ihajse
Оладьи на молоке с конфетюром из свеклы
Побалуйте своих близких интересным и вкусным блюдом, которое подойдё ...
31.12.2018, 00:44
Света Garda
Молочный хлеб на куриных яйцах
Очень вкусный и нежный хлеб. Рецепт не только для хлебопечки, но и д ...
25.03.2014, 09:30
Тория
Соус майонез для запеканок
Мои домочадцы любят майонез. Поэтому много лет делаю его сама. Разны ...
05.08.2020, 15:15
тамара агапитова