Соус колбасный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8841 раз
Этот рецепт палочка выручалочка, тогда когда нужно срочно накормить близких. Главное, чтобы в холодильнике нашлась копчёная колбаса типа домашней. Остальные продукты обычно всегда есть.
Ингредиенты
- Колбаса копченая 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Сметана 250 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем четверть кольцами очень тонко, что бы ускорить процесс приготовления.
Шаг 2 из 6
Копчёная колбаса должна быть не жирной и желательно рубленой.
Шаг 3 из 6
Колбасу нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 6
Сначала жарим лук до прозрачности, затем добавляем колбасу, слегка обжариваем, добавляем столовую ложку муки и обжариваем вместе.
Шаг 5 из 6
Затем добавляем томатную пасту и сметану. Перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Держим на огне 3 минуты.
Готово!
Колбасный соус готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Просто и вкусно!
2 ноября 2016 22:24
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
2 ноября 2016 22:50
Ответить
Эльпенмагронен (Alpenmagronen)
Älpenmagronen - знаменитая и очень популярная в Европе швейцарс ...
17.05.2014, 16:53
barska
Картофельные ньокки с сыром и зеленью
Еще один вариант вкусных картофельных ньокки. Сочетание картофеля с ...
14.05.2015, 10:14
bvlena
Картофельные зразы с печенью
Зразы по своей сути это мясные котлеты с разнообразной начинкой, но ...
12.03.2014, 19:43
Ursula1
Картофель жареный со сметанно-горчичным соусом
Попала мне в руки замечательная книга *100 блюд из картофеля*. Из не ...
13.12.2017, 21:28
тамара агапитова
Картофель по - деревенски с курицей, колбасой и яйцами
Картофель по - деревенски с курицей, колбасой и яйцами. Предлагаю ва ...
28.04.2019, 12:08
ihajse
Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой
Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой . Картофель част ...
28.08.2017, 15:48
ihajse
Картофель жареный по деревенски
Это вариант жареного картофеля, который мы очень любим. ...
17.05.2014, 16:59
barska
Картофельная бабка
Картофельная бабка всеми любимый незаменимый гарнир. Вкусная бабка и ...
02.11.2011, 16:55
belis07
Картофельный суп с колбасой
Картофельный суп с колбасой - простой, но очень вкусный суп для разн ...
17.06.2017, 21:54
Елена Калинина
Драники с грибами
Хочу вас познакомить с ещё одним видом драников, с грибами. Вкусно, ...
03.01.2015, 21:07
тамара агапитова

Evangelina
тамара агапитова