Соус колбасный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9178 раз
Этот рецепт палочка выручалочка, тогда когда нужно срочно накормить близких. Главное, чтобы в холодильнике нашлась копчёная колбаса типа домашней. Остальные продукты обычно всегда есть.
Ингредиенты
- Колбаса копченая 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Сметана 250 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем четверть кольцами очень тонко, что бы ускорить процесс приготовления.
Шаг 2 из 6
Копчёная колбаса должна быть не жирной и желательно рубленой.
Шаг 3 из 6
Колбасу нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 6
Сначала жарим лук до прозрачности, затем добавляем колбасу, слегка обжариваем, добавляем столовую ложку муки и обжариваем вместе.
Шаг 5 из 6
Затем добавляем томатную пасту и сметану. Перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Держим на огне 3 минуты.
Готово!
Колбасный соус готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Просто и вкусно!
2 ноября 2016 22:24
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
2 ноября 2016 22:50
Ответить
Свиные ребрышки в духовке
Не зря говорят, что свиные ребрышки порой вкуснее шашлыка! Предлагаю ...
10.05.2021, 20:03
OdryParker
Суп со свининой и макаронами
Суп на свинине – сытный и вкусный. Чтобы суп не был слишком жирным, ...
06.11.2017, 16:41
тамара агапитова
Свиные ребра жаренные с аджикой и чесноком
Свиные ребра жаренные с аджикой и чесноком получаются очень вкусными ...
29.07.2019, 07:40
Nadin 05
Фасоль тушеная с ребрышками
Свиные ребрышки, фасоль - блюдо получается очень сытное, зимнее, сог ...
30.01.2018, 22:47
tanana
Свиные ребрышки с эстрагоном
Представляю Вашему вниманию блюдо из свиных ребрышек, предварительно ...
08.03.2019, 10:04
ОльгаЧ
Хашлама с свиными ребрами
Хашлама с свиными ребрами. Это блюдо армянской кухни готовится из лю ...
14.08.2020, 14:59
lorik26
Тушенный картофель в горшочке с свиными ребрами
Очень легкое в приготовлении и сытное блюдо. ...
04.07.2014, 10:36
GLAVBYX
Свиные рёбрышки в рукаве в духовке
Очень вкусно получаются свиные ребрышки запеченные в духовке в рукав ...
08.10.2015, 21:15
тамара агапитова
Свиные рёбрышки из духовки
Рёбрышки можно делать по разному. Хочу вам предложить приготовление ...
26.09.2013, 16:48
тамара агапитова
Свиные ребра от Джейми Оливера
Свиные ребра от Джейми Оливера. Сочные, вкусные, ароматные свиные ре ...
25.08.2020, 20:02
lorik26

Evangelina
тамара агапитова