Салат из баранины с каперсами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4005 раз
Салат из отварного мяса баранины с каперсами, маринованным луком, твердым сыром и яйцом. Салат заправлен майонезом с зернистой горчицей. Майонез можно заменить на сметану. Баранину замените на говядину.
Ингредиенты
- Баранина 150 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Каперсы 1-2 ст.лож
- Сыр твердый 50 гр.
- Лук белый 0,5 шт.
- Кинза по вкусу
- Майонез по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Маринуем лук в уксусе, воде и сахаре. Оставить на 30 минут.
Шаг 2 из 6
Отварное мясо нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
На терку натереть сыр, кинзу или петрушку мелко нарезать.
Шаг 4 из 6
Нарезать кубиком яйца, добавить каперсы (можно разрезать), добавить чеснок и горчицу.
Шаг 5 из 6
Заправить майонезом и луком. Перемешать. Пробуем на вкус - можно добавить ложку маринада с лука для остроты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный салатик, Ларочка!
11 июля 2016 21:07
Ответить
Салат из маринованных грибов
Хочу поделиться рецептом очень интересного рецепта салата из маринов ...
01.01.2022, 16:12
the_dream
Грибной салат с овощами и яйцами
Если в доме есть маринованные или солёные грибы, хочется съесть их н ...
17.12.2015, 12:31
Zoya7
Салат из маринованных вешенок, ветчины и яиц
Попробуйте салат из маринованных вешенок, ветчины, куриных яиц, конс ...
06.12.2015, 20:48
HelgaZ
Салат из картофеля с колбасой и маринованными грибами
Салат из картофеля с колбасой и маринованными грибами. Перед вами ре ...
12.01.2021, 17:31
ihajse
Грибной салат с перцем яйцом и сыром
Для салата можно взять соленые или маринованные грибы. К грибам доба ...
25.10.2016, 13:03
mnat
Салат из куриной грудки с грибами и яйцом
Салат из куриной грудки с грибами и яйцом. Предлагаю на обед или ужи ...
17.01.2021, 11:39
ihajse
Салат из маринованных овощей с сосисками
Хочу предложить вариант приготовления салата из маринованных овощей ...
13.09.2016, 21:07
ihajse
Салат с маринованными грибами и чесноком
Любые маринованные грибы вкусны сами по себе и без добавок. Но это н ...
12.04.2016, 10:56
Zoya7
Салат "Зимний вечер"
Слоеный и вкусный салат. Готовится очень быстро и непринужденно. ...
08.03.2012, 16:05
Zoya7
Овощной салат с маринованными вешенками
Овощной салат с маринованными вешенками. Очень вкусный и не сложный ...
22.09.2017, 17:40
ihajse