Немецкий салат. Для этого салата нужна сырокопченая колбаса. У меня полукопченая ветчина. На первый взгляд - это простой салат из доступных ингредиентов, но на вкус - можно украсить им праздничный стол.
Отварить до готовности морковь, остудить и нарезать мелким кубиком - крупнее чем на оливье. Высыпать консервированную фасоль или заранее отваренную. Добавить маринованные огурцы - нарезать кубиком (у меня уже закрытые в таком виде - кружочками).
Шаг 2 из 4
Кубиком нарезать колбасу, мелко нарезать петрушку, поперчить и заправить майонезом.
Шаг 3 из 4
Можно подать в салатнике и посыпать перед подачей сухариками. Или подать порционно.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
