Салат с отварным утиным мясом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3199 раз

Для приготовления этого салата я использовала отварное утиное мясо, подойдет любая часть птицы. По желанию можно обжарить. Вкусный и не сложный салатик как на ужин так и обед.
Ингредиенты
- Мясо утки 100 гр.
- Руккола пучок
- Ботва 3 листика
- Огурец 1 шт.
- Перец белый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Мед натуральный по вкусу
- Горчица зернистая по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Промыть рукколу и свекольную ботву. Нарезать.

Шаг 2 из 7
Перец очистить от семян, нарезать соломкой, огурец - полукольцами.

Шаг 3 из 7
Предварительно отварить утиное мясо. Нарезать.

Шаг 4 из 7
Добавить дольки помидора.

Шаг 5 из 7
Для заправки я использовала соевый соус, мед, зернистую горчицу, растительное масло. Перемешать.

Шаг 6 из 7
Заправить салат, посыпать солью. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! 

13 августа 2017 13:32
Ответить
Отличный салат!
13 августа 2017 10:47
Ответить
Шашлык по-домашнему
Это намек выехать на природу)) А когда не получается, то и в духовке ...
22.10.2012, 18:21
Галюша
Шашлык из свинины, маринованный на кефире
Вкусное, мягкое и ароматное мясо. Шашлычный сезон открыт. ...
15.05.2014, 09:47
Marina30
Буженина
Свежеиспеченное и охлажденное нежное мяско, намного вкуснее магазинн ...
05.08.2012, 14:40
mazak
Шашлык в винно-горчичном маринаде
Весна, май, природа, шашлыки… Ура!
30.05.2013, 15:53
Мила
Жаркое из свинины с грибами в горшочках
Ароматное, сытное жаркое, запеченое в горшочках - вкусно, сытно, ап ...
28.10.2014, 11:00
Marina30
Мясной соус к пасте
Этот соус из кусочков свинины и томатного домашнего соуса можно пода ...
22.02.2017, 18:12
Marina30
Копчёная свинина.
Мммм....вкусятинааа...без слов)))
27.07.2012, 08:29
Elia
Шашлык "Ассорти"
Вкусные и ароматные шашлычки можно приготовить зимой)) ...
18.02.2013, 07:17
Marina30
Свинина запеченая
Всегда отличный результат при минимуме усилий. ...
17.11.2014, 23:46
tanana
Буженина запеченная с розмарином
Нежное, ароматное мясо, приготовленное домашним способом, лучше любо ...
29.07.2014, 14:53
Marina30