Салат с отварным утиным мясом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3050 раз

Для приготовления этого салата я использовала отварное утиное мясо, подойдет любая часть птицы. По желанию можно обжарить. Вкусный и не сложный салатик как на ужин так и обед.
Ингредиенты
- Мясо утки 100 гр.
- Руккола пучок
- Ботва 3 листика
- Огурец 1 шт.
- Перец белый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Мед натуральный по вкусу
- Горчица зернистая по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Промыть рукколу и свекольную ботву. Нарезать.

Шаг 2 из 7
Перец очистить от семян, нарезать соломкой, огурец - полукольцами.

Шаг 3 из 7
Предварительно отварить утиное мясо. Нарезать.

Шаг 4 из 7
Добавить дольки помидора.

Шаг 5 из 7
Для заправки я использовала соевый соус, мед, зернистую горчицу, растительное масло. Перемешать.

Шаг 6 из 7
Заправить салат, посыпать солью. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! 

13 августа 2017 13:32
Ответить
Отличный салат!
13 августа 2017 10:47
Ответить

Говядина по-бургундски
Этот рецепт из книги Жерара Депардье "Моя кухня".Читая путеводители ...
05.10.2013, 22:49


Говядина тушеная с томатами и овощами
Вкусный вариант мясна. Подкупило наличие помидор в блюде. Томаты не ...
15.07.2015, 23:49


Быстрый чили
Отличный вариант для ужина и любителей чили-острых блюд. ...
20.02.2014, 20:40


Мясной салат с редисом
Сытный и вкусный салат с редисом,зеленью и варёной говядиной.Этот са ...
11.09.2014, 01:46


Щи на говяжьем бульоне
Щи - сытное блюдо для семейного обеда. Щи отличаются от борща отсутс ...
21.05.2016, 18:58


Тушеная говядина с мускатной тыквой и фасолью
Для зимнего холодного дня или вечера отличный вариант. ...
11.02.2014, 05:09


Говядина с черносливом в мультиварке
Хочу поделится с вами своим самым вкусным рецептом говядины. Я добав ...
05.08.2016, 17:56


Говядина с дижонской горчицей и коричневым сахаром
Используем флет айрон стейк. Это вторая по мягкости часть туши (пос ...
13.07.2014, 22:28


Мясо с яблоками на сковороде
Традиционно ценителями мясных блюд в разных вариантах были немцы. Он ...
03.12.2015, 15:16


Гречневый суп с молодой капустой
Этот легкий супчик является вариантом первого блюда в детском меню. ...
30.09.2015, 22:41
