Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат «Звезда Ташкента»

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3782 раз
    фото рецепта: Салат «Звезда Ташкента»
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Салат "Звезда Ташкента" - это теплый салат из огурцов с мясом. Мясо я использовала -
    свинина, но в оригинальном рецепте - ягнятина. Специи здесь играют большую роль. Если их игнорировать, салат получится пресный.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Лук нарезать полукольцами и жарить пару минут на среднем огне. Мясо нарезать соломкой и высыпать к луку. Быстро обжарить пока мясо начнет менять цвет.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Звезда Ташкента» шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Посыпать специями. Паприку, кориандр и зиру растолочь в ступке.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Звезда Ташкента» шаг №2
    Шаг 3 из 5

    И влить воду. Готовим пока выкипит вода.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Звезда Ташкента» шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Огурцы нарезать соломкой, высыпать к мясу, посолить и готовить еще пару минут.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Звезда Ташкента» шаг №4
    Готово!

    Высыпать на блюдо, поперчить и посыпать зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Звезда Ташкента» шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Необычно, но уверена, вкусно!
    12 октября 2017 19:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Рис с мясом в японском стиле
    Японская кухня отличается тем, что все продукты готовятся очень быст ...
    02.08.2015, 20:16
    lorik26lorik26
    Свинина с имбирем
    Очень вкусная свинина с начинкой.
    24.06.2014, 21:09
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Свинина в сливочно-грибном соусе
    Мясо в таком соусе можно подавать как самостоятельное блюдо. Оно пол ...
    08.05.2019, 23:12
    uliayuliay
    Шницель из свинины
    Шницель из свинины готовить быстро и это вкусно. Как правило, шницел ...
    18.08.2015, 12:26
    lorik26lorik26
    Оджахури
    Мясо с картошкой на грузинский лад. "Оджахури" означает "семейное бл ...
    26.05.2021, 01:29
    OdryParkerOdryParker
    Буженина в мультиварке
    Все просто и вкусно! Мясо получается рассыпчатым и тает во рту. Попр ...
    23.12.2013, 09:33
    ОльгаЧОльгаЧ
    Сочная буженина в тесте
    Мясо бесконечно нежное и сочное, лучше получается чем в фольге или р ...
    23.06.2012, 19:23
    МарияСМарияС
    Буженина домашняя
    Сочная домашняя буженина из свинины. Такое мясо можно использовать д ...
    23.05.2020, 00:10
    OdryParkerOdryParker
    Свиные отбивные
    Свиные отбивные можно готовить самыми различными способами. Вот один ...
    28.06.2019, 14:25
    uliayuliay
    Свинина на подушке из ботвы и шпината
    В свекольной ботве много полезных витаминов, поэтому стараюсь её не ...
    28.06.2017, 11:00
    тамара агапитоватамара агапитова