Салат из кабачков, листового салата и вяленого мяса
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2776 раз
На улице настоящее лето, а это значит что наступила прекрасная пора свежих, полезных овощей и зелени. Предлагаю вам разнообразить свое меню и перейти на легкие овощные салатики с добавлением мяса, у меня хамон, но он не совсем дешевый, поэтому можно заменить на вяленую куриную грудку.
Ингредиенты
- Хамон 3 кус.
- Руккола 0.3 пучка
- Салат 3 листика
- Помидор 1 шт.
- Кабачок 0.5 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Хамон
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Салатные листья и рукколу промыть, обсушить. Смешать.
Шаг 2 из 6
Молодой кабачок нарезать средним кубиком.
Шаг 3 из 6
Обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 6
К салату добавить помидор.
Шаг 5 из 6
Жареный кабачок, заправить оливковым маслом и бальзамическими уксусом. Посыпать солью и перцем. Перемешать.
Готово!
Выложить салат на тарелку, На верх вяленое мясо. Приятного.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный салат, с моим любимым кабачком
30 мая 2018 16:26
Ответить
Закуска из огурцов
Азиатская кухня всегда славилась своими необычными сочетаниями для п ...
04.07.2015, 11:04
ONeil
Салат с редисом и огурцом
Классный салат, овощи пропитываются соусом насквозь.Любителям кислен ...
25.04.2012, 11:56
МарияС
Салат с сыром, огурцом и яйцом
Предлагаю вашему вниманию очень простой, но сытный и вкусный салат, ...
04.05.2017, 17:40
Zoya7
Маринованные огурцы с уксусом на зиму
Предлагаю вам заготовить на зиму маринованные огурцы с уксусом. Эти ...
08.07.2017, 09:23
Елена Калинина
Салат-коктейль «Медуза»
Ещё один морской салат в красивом оформлении! Очень вкусный, с креве ...
29.07.2012, 23:27
anastasiya_pan
Огурцы маринованные от Уршули
Маринованные огурцы хрустящие на зиму в банках. Делаю огурцы всегда ...
17.07.2015, 23:47
тамара агапитова
Салат гарнир из огурца
Салат гарнир из огурца. Рецепт скандинавской кухни. Этот быстрый сал ...
11.10.2018, 14:33
lorik26
Освежающий овощной салат
Освежающий овощной салат из редиса, огурца, консервированной кукуруз ...
27.04.2017, 10:41
lorik26
Cалат со свежей капустой и огурцами
Легкий летний салатик к обеду вот что действительно его дополнит. Оч ...
23.08.2013, 16:11
master
Огуречные веррины
Веррины - это блюда, которые подают в стаканах, креманках или бокала ...
25.06.2014, 21:47
Ленок-Кленок