Салат из кабачков, листового салата и вяленого мяса
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3508 раз
На улице настоящее лето, а это значит что наступила прекрасная пора свежих, полезных овощей и зелени. Предлагаю вам разнообразить свое меню и перейти на легкие овощные салатики с добавлением мяса, у меня хамон, но он не совсем дешевый, поэтому можно заменить на вяленую куриную грудку.
Ингредиенты
- Хамон 3 кус.
- Руккола 0.3 пучка
- Салат 3 листика
- Помидор 1 шт.
- Кабачок 0.5 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Хамон
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Салатные листья и рукколу промыть, обсушить. Смешать.
Шаг 2 из 6
Молодой кабачок нарезать средним кубиком.
Шаг 3 из 6
Обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 6
К салату добавить помидор.
Шаг 5 из 6
Жареный кабачок, заправить оливковым маслом и бальзамическими уксусом. Посыпать солью и перцем. Перемешать.
Готово!
Выложить салат на тарелку, На верх вяленое мясо. Приятного.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный салат, с моим любимым кабачком
30 мая 2018 16:26
Ответить
Заливное из шеи и крыла индейки
Заливные всегда были и остаются популярными на нашем обеденном столе ...
11.02.2018, 16:37
Zoya7
Салат Зеленая птица
Рецепт салата был найден на просторах интернета, где он и предлагалс ...
09.10.2017, 21:36
OdryParker
Индюшиные голени в мятно-грейпфрутовом маринаде
Чтобы мясо индейки было сочным и нежестким, рекомендую его мариноват ...
17.03.2017, 19:02
OdryParker
Салат с индейкой и грибами
Приготовьте вот такой нехитрый салатик. Уверена, что вам понравится. ...
31.10.2015, 21:22
nnoir
Суп с индейкой и овсянкой
Суп из индейки и овсянки - это очень полезное первое блюдо для взрос ...
16.03.2017, 15:45
OdryParker
Голень индейки шпигованная чесноком
Мое любимое блюдо - запеченная голень индейки. Когда курица уже прие ...
16.03.2017, 15:28
OdryParker
Тушеная индейка с картошкой в сметанно-чесночном соусе
Тушеная индейка с картошкой в сметанно-чесночном соусе. Индейка с ов ...
17.12.2019, 17:54
lorik26
Борщ с индейкой и грибами
Сытный борщ на бульоне из индейки дополняют ароматные гриб шампиньон ...
12.10.2017, 23:08
OdryParker
Индейка к пиву или как закуска
Мои домашние часто устраивают посиделки перед ТВ и смотрят футбольны ...
25.11.2015, 16:16
nnoir
Холодец из индейки и курицы
Холодец из индейки и курицы - очень вкусное и диетическое блюдо. Сло ...
10.03.2017, 20:14
Zoya7
Senata