Салат из кабачков, листового салата и вяленого мяса
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3665 раз
На улице настоящее лето, а это значит что наступила прекрасная пора свежих, полезных овощей и зелени. Предлагаю вам разнообразить свое меню и перейти на легкие овощные салатики с добавлением мяса, у меня хамон, но он не совсем дешевый, поэтому можно заменить на вяленую куриную грудку.
Ингредиенты
- Хамон 3 кус.
- Руккола 0.3 пучка
- Салат 3 листика
- Помидор 1 шт.
- Кабачок 0.5 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Хамон
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Салатные листья и рукколу промыть, обсушить. Смешать.
Шаг 2 из 6
Молодой кабачок нарезать средним кубиком.
Шаг 3 из 6
Обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 6
К салату добавить помидор.
Шаг 5 из 6
Жареный кабачок, заправить оливковым маслом и бальзамическими уксусом. Посыпать солью и перцем. Перемешать.
Готово!
Выложить салат на тарелку, На верх вяленое мясо. Приятного.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный салат, с моим любимым кабачком
30 мая 2018 16:26
Ответить
Куриное филе в сметанном соусе
Очень нежное и вкусное блюдо — куриное филе в сметанном соусе. К так ...
31.07.2020, 14:24
1234tatyana
Рассольник с копченой грудкой и перловой крупой
Копченая грудка придает рассольнику интересный вкус. ...
09.02.2015, 23:41
ihajse
Салат Гнездо с курицей и грибами
Вкусный салатик в оригинальном оформлении украсит праздничный стол. ...
27.05.2015, 09:17
Елена74
Запечённое овощное рагу с курином филе
Овощное рагу с мясом - это полезное и вкусное блюдо. Чтобы сделать е ...
03.11.2020, 11:11
Yulia.
Купаты из курицы
Купаты - это колбаски, которые приготовлены из мелко рубленного мяса ...
01.05.2016, 12:01
Домохозяйка
Пирог с курицей и грибами
Вкусный слоеный пирог с грибами и курицей. ...
17.05.2015, 16:29
AnnaLina
Салат с авокадо и курицей
Салат с курицей и авокадо - это быстрый салат, который можно подать ...
28.11.2015, 22:17
OdryParker
Отбивная из куриного филе маринованная в греческом йогурте
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных и нежных отбивных из ...
20.04.2021, 10:20
Marina30
Праздничные куриные рулеты с грибами
В преддверии Нового года рекомендую обратить внимание на это блюдо. ...
06.12.2015, 20:28
nnoir
Куриное филе в сливочном соусе с каперсами
Все нужно пробовать!
31.05.2014, 09:11
nnoir
Senata