Салат «Праздничный»

Понравился 2 поварам Просмотрен 1075 раз
фото рецепта: Салат «Праздничный»
(4.68)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Салат выглядит очень ярко и нарядно, ароматно пахнет жареным мясом и чесноком, огурчиком. Моим гостям он всегда нравится, попробуйте и Вы! На приготовление такого салатика уходит не более 40 минут, если свежее и молодое мясо, то готово оно будет всего за 20 минут, я всегда режу поперек волокон, это ускоряет процесс. Удачи!
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 13

Подготовьте продукты для салата. Если огурчики крупные, то одного вполне достаточно, а если мелкие, как у меня меня, то возьмите два. Приступим!

Фото приготовление рецепта: Салат «Праздничный» шаг №1
Шаг 2 из 13

Говядину вымойте, обсушите бумажными полотенцами и порежьте брусочками поперек волокон.

Фото приготовление рецепта: Салат «Праздничный» шаг №2
Шаг 3 из 13

В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте мясо. Влейте 100 мл воды и протушите мясо до мягкости. Готовое мясо оставьте остывать.

Фото приготовление рецепта: Салат «Праздничный» шаг №3
Шаг 4 из 13

В пиалу разбейте одной яйцо, добавьте соль, перец черный. Взболтайте вилочкой, как на омлет. Разогрейте антипригарную сковороду, смажьте маслом и поджарьте яичный блинчик с двух сторон. Также поступите со вторым яйцом.

Фото приготовление рецепта: Салат «Праздничный» шаг №4
Шаг 5 из 13

Горячие блинчики скрутите трубочкой и оставьте в таком виде остывать.

Фото приготовление рецепта: Салат «Праздничный» шаг №5
Шаг 6 из 13

Уже холодные рулетики порежьте острым ножом.

Фото приготовление рецепта: Салат «Праздничный» шаг №6
Шаг 7 из 13

Огурчики порежьте соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат «Праздничный» шаг №7
Шаг 8 из 13

Очищенные орехи измельчите.

Фото приготовление рецепта: Салат «Праздничный» шаг №8
Шаг 9 из 13

Вымойте листья салата, зеленый лук используйте по желанию. Очистите чеснок и пропустите через пресс. На тарелочки положите сначала листья салата, потом немного чеснока, сверху - мясо.

Фото приготовление рецепта: Салат «Праздничный» шаг №9
Шаг 10 из 13

Далее положите горкой свежий огурчик, посолите.

Фото приготовление рецепта: Салат «Праздничный» шаг №10
Шаг 11 из 13

Далее распределите яичные рулетики.

Фото приготовление рецепта: Салат «Праздничный» шаг №11
Шаг 12 из 13

Полейте майонезом. Сверху украсьте салат рублеными орехами и зеленым луком.

Фото приготовление рецепта: Салат «Праздничный» шаг №12
Готово!

Приятного!

Фото приготовление рецепта: Салат «Праздничный» шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Классный салат!
10 декабря 2018 21:27
спасибо!
11 декабря 2018 18:55
Похожие рецепты по ингредиентам