Салат «Обжорка» с курицей

Понравился 3 поварам Просмотрен 6034 раз
фото рецепта: Салат «Обжорка» с курицей
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.80
5 голосов
Предлагаю приготовить сытный и калорийный салат из курицы и овощей. Изюминка салата — пикантные огурчики. Любители чеснока могут добавить пару зубчиков в салат, это придаст особенный вкус блюду.
Чтобы приготовить салат, заранее отварите куриное филе, для этого мясо бросьте в кипящую воду с солью и специями, варите 30-35 минут. В качестве специй в бульон я добавляю лавровый лист и перец душистый (или горошком). Итак, смотрите мой рецепт, как приготовить салат "Обжорка" с курицей!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Подготовьте продукты для салата. Заранее отварите в соли со специями куриное филе, остудите. Очистите лук и морковь. По желанию можно использовать чеснок (1-2 зубчика, не более).

Фото приготовление рецепта: Салат «Обжорка» с курицей шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук порежьте тонкими полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на растительном масле с добавлением соли до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Салат «Обжорка» с курицей шаг №2
Шаг 3 из 6

Куриное филе порежьте кубиками или просто разберите на волокна.

Фото приготовление рецепта: Салат «Обжорка» с курицей шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавьте к курице порезанные соломкой огурчики.

Фото приготовление рецепта: Салат «Обжорка» с курицей шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавьте в салат жареные овощи, майонез, соль, перец черный.

Фото приготовление рецепта: Салат «Обжорка» с курицей шаг №5
Готово!

Перемешайте салат, подайте к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат «Обжорка» с курицей шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сытный, вкусный салат!
18 мая 2018 00:58
Вкусное сочетание!
17 мая 2018 23:47
Похожие рецепты по ингредиентам