Тефтели в сметанно-чесночном соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 11446 раз
фото рецепта: Тефтели в сметанно-чесночном соусе
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Из куриного филе можно сделать множество горячих "вторых" блюд, и тефтели одно из них. Вкусные куриные тефтельки мы будем готовить в мультиварке. Чтобы они получились сочные и ароматные, тушить тефтели будем в сметанно-чесночном соусе.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Куриное филе пробиваем в блендере.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в сметанно-чесночном соусе шаг №1
Шаг 2 из 11

Измельчаем овощи. Пробиваем их в блендере.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в сметанно-чесночном соусе шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавляем в фарш измельченные овощи.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в сметанно-чесночном соусе шаг №3
Шаг 4 из 11

Добавляем отварной рис (150 гр).

Фото приготовление рецепта: Тефтели в сметанно-чесночном соусе шаг №4
Шаг 5 из 11

Вбиваем яйцо.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в сметанно-чесночном соусе шаг №5
Шаг 6 из 11

Солим и перемешиваем. Фарш готов.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в сметанно-чесночном соусе шаг №6
Шаг 7 из 11

Влажными руками из фарша лепим тефтели. Выкладываем в мультиварку.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в сметанно-чесночном соусе шаг №7
Шаг 8 из 11

Соединяем сметану с теплой водой, всыпаем сушеный чеснок (можно использовать и свежий), перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в сметанно-чесночном соусе шаг №8
Шаг 9 из 11

Заливаем сметанный соус в мультиварку.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в сметанно-чесночном соусе шаг №9
Шаг 10 из 11

Готовим на программу "Тушение" 40 минут. Если нужно, в процессе тушения подливаем соус.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в сметанно-чесночном соусе шаг №10
Готово!

Куриные тефтели в сметанно-чесночном соусе готовы. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тефтели в сметанно-чесночном соусе шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам