Вход

Салат с рыбой и овощами.

Понравился 1 повару Просмотрен 1302 раз
фото рецепта: Салат с рыбой и овощами.
(4.75)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень люблю этот салат — легкий, сочный, яркий!
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Точных пропорций нет, поэтому привожу примерное соотношение продуктов.
Потребуется 1 часть красной рыбы. Я брала слабосоленую семгу. Ее нужно нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Салат с рыбой и овощами. шаг №1
Шаг 2 из 6

Также мелкими кубиками порезать красный и желтый сладкие перцы. По объему они должны составлять примерно половину объема рыбы.

Фото приготовление рецепта: Салат с рыбой и овощами. шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить мелко нарезанный свежий огурчик (примерно столько же сколько и перцев). Перемешать измельченные рыбу и овощи.

Фото приготовление рецепта: Салат с рыбой и овощами. шаг №3
Шаг 4 из 6

Посолить и приправить по вкусу. Желательно использовать свежемолотые пряности. Сбрызнуть слегка соком лайма (или лимона). Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат с рыбой и овощами. шаг №4
Шаг 5 из 6

При помощи цилиндрической формы сформировать «шайбочку», прижимая салат внутри формой немного ложкой. Сверху каждой порции выложить ложечку густого нейтрального по вкусу йогурта. Украсить долькой лайма и свежей зеленью.

Фото приготовление рецепта: Салат с рыбой и овощами. шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат с рыбой и овощами. шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам