Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат с копченой скумбрией

    Понравился 3 поварам Просмотрен 4738 раз
    фото рецепта: Салат с копченой скумбрией
    (4.59)
    789 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Салат прекрасный! Навевает ощущение праздника, банкета, приближающегося Нового Года...))) Все компоненты важны и нужны, в том числе майонез, конечно же, лучше всего домашнего производства. Во вкусовой гамме лично мне очень ощущались каперсы, хотя их в составе нет. Вот такая вот вкусовая иллюзия. Очень рекомендую! Огромная признательность Кофеманке за рецепт. Самый хлопотный этап — разделка скумбрии, это и все дела. Нарезка салата практически минутное дело.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Огурец (-цы) промыть, срезать шкурку, нарезать небольшими кубиками. Сложить в салатник.

    Фото приготовление рецепта: Салат с копченой скумбрией шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавить консервированный горошек (без жидкости).

    Фото приготовление рецепта: Салат с копченой скумбрией шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Вес скумбрии я указала уже без шкурки, косточек и пр. Все это нужно аккуратно удалить, мясо нарезать кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Салат с копченой скумбрией шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Сложить скумбрию в салатник.

    Фото приготовление рецепта: Салат с копченой скумбрией шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Добавить очищенные и измельченные вареные яйца, а также яблоки, нарезанные кубиками (без шкурки и без семян)

    Фото приготовление рецепта: Салат с копченой скумбрией шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Заправить салат майонезом, посолить, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Салат с копченой скумбрией шаг №6
    Готово!

    Подавать в охлажденном виде, украсив горошком и зеленым луком, листочком салата, долькой помидора. Или на свой вкус!)))

    Фото приготовление рецепта: Салат с копченой скумбрией шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mellorn
    Вкусный салат!
    25 апреля 2014 07:56
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам