Рыбный салат

Сыр можно добавить в салат, а можно и нет. Мне нравится сочетание сыра и рыбы. Отвариваем рыбу до готовности, также картофель и яйца.

Трем на терке картошку.

Берем кольцо, внутрь утрамбовываем картофель, соль, сверху майонез, только не слишком много, чтобы салат держал форму.

У рыбы вытянуть хребет, снять кожу.

Кусочки выложить на картошку.

Яйца протереть отдельно или вместе, как нравится.

На рыбу кладем слой сыра, и яйцо.

Украшаем горошком и зеленью.

Пропитываем 10-15 минут и к столу.