Рыбный салат с овощами и пармезаном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2286 раз
Рыбный салат с овощами и пармезаном Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и сытного теплого салата с хека и салатной зелени. Очень просто и красиво. Попробуйте.
Ингредиенты
- Руккола пучок
- Салат пучок
- Огурец 1 шт.
- Помидоры черри 3 шт.
- Помидор 4 дольки
- Хек 1 филейка
- Морковь (отварная) половинка
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Уксус винный 1 ч.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Приправа для рыбы по вкусу
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Сыр пармезан по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить микс из зелени.
Шаг 2 из 7
Добавить огурец и помидоры черри.
Шаг 3 из 7
Добавить помидор. Заправить зернистой горчицей, винным уксусом, оливковым маслом.
Шаг 4 из 7
Филе хека нарезать на крупные куски. Посыпать специями и полить соевым соусом.
Шаг 5 из 7
Обжарить. В конце добавить отварную морковь. Я нарезала ее кружочками. Обжарить.
Шаг 6 из 7
Выложить салат на тарелку. Выложить рыбу и морковь.
Готово!
Посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет