Для приготовления салата соленый и свежий огурцы нарезаем соломкой. Перекладываем в салатник.
Шаг 2 из 5
Консервированный горошек извлекаем из рассола и перекладываем в салатник.
Шаг 3 из 5
Замочите в кипятке сушеные грибы. Я беру лесной белый гриб. После, проварите их около 10 минут в кипящей воде. Извлеките грибы из воды. Нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте грибы с мелко нарезанным репчатым луком. Обжаренные грибы и лук переложите в салатник.
Шаг 4 из 5
Варено-копченую колбасу(у меня Московская) нарезаем соломкой. Корейскую морковку советую тоже порезать. В готовом салате слишком длинные кусочки неудобно будет брать на вилку.
Готово!
В салат добавить нарезанную зелень и заправьте майонезом. Подайте к столу.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
