Тёплый салат из шпината, с грибами и яйцом пашот.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3877 раз
Любителям шпината советую приготовить теплый салат из шпината с шампиньонами и яйцом пашот. Этот сытный салат можно использовать как полноценное самостоятельное блюдо.Приготовьте, это очень вкусно!
Ингредиенты
- Шпинат 10-12 лист
- Шампиньоны 6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное смазывать
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Листья шпината помыть под проточной водой. В кастрюле воду довести до кипения. В кипяток отправить листья. Варить 2 минуты. Воду слить.
Шаг 2 из 8
Лук порезать кубиками.
Шаг 3 из 8
Грибы нарезать небольшими кусочками.
Шаг 4 из 8
На растительном масле обжарить лук, добавить к нему грибы, жарить ещё 3 минуты, а затем снять с огня.
Шаг 5 из 8
Целлофановый пакет внутри смазать маслом, вбить яйцо и плотно завязать.
Шаг 6 из 8
Подвязать так, чтобы пакетики с яйцом оказались в кипятке. Варить + - 3 минуты. Мы сварили в смятку.
Шаг 7 из 8
Шпинат соединяем с шампиньонами жареными с луком. Заправить по вкусу.
Готово!
На салат выкладываем яйцо пашот. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
12 мая 2016 13:26
Ответить
Рулет из телятины с вишней
Мясо хорошо сочетается с вишней.
30.04.2012, 06:23
МарияС
«Жульен»-big в йогурте с пармезаном и грецкими орехами
По вкусу блюдо, придуманное на ходу, напоминает жульен. Но оно не по ...
24.02.2012, 08:50
МарияС
Гуляш телячий в томатном соусе
Гуляш — национальное блюдо венгров. Бывает двух разновидностей – жид ...
12.02.2013, 22:19
innulik
Телячий стейк
Телячий стейк. Хочу предложить на обед или ужин приготовить вкусный ...
28.02.2020, 22:38
ihajse
Жаркое из телятины с картофелем, болгарским перцем и баклажаном
Жаркое из телятины менее жирное, чем, к примеру, из свинины, но, бла ...
02.11.2015, 11:40
mnat
Гуляш с тыквой
В этом гуляше тыква на втором плане, но этот бэк-вокал придает блюду ...
30.04.2012, 16:54
МарияС
Солянка сборная мясная
Что может быть вкуснее наваристой мясной солянки............... ...
20.03.2014, 11:26
Marina30
Телятина в беконе, запеченная с гарниром
Замечательное мясо, с не менее чудесным гарниром. ...
12.09.2012, 23:08
Ellisa
Суп гороховый на телячьей грудинке без зажарки
Очень вкусный суп, который можно предложить детям. Варится он на вто ...
28.08.2016, 18:45
Тория
Телятина запеченная
Делюсь с вами рецептом запекания вкусного мяса в духовке с овощами. ...
30.11.2021, 23:34
Pearl