Салат из шампиньонов с огурцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3419 раз

Быстрый салат без мяса, но с грибами, свежим огурцом и отварными яйцами. Я заправляю такие салаты легким майонезом. Салат можно приготовить на обед как дополнение к основному блюду.
Ингредиенты
- Шампиньоны 150 гр.
- Огурец 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Порезать свежий огурец кубиками.

Шаг 2 из 6
Добавить обжаренные на небольшом количестве растительного масла шампиньоны. В процессе жарки не забудьте их немного посолить.

Шаг 3 из 6
Мелко нарезать лук.

Шаг 4 из 6
Добавить в салат отварные яйца, порезанные кубиками.

Шаг 5 из 6
Заправить салат майонезом, добавить соль и перец по вкусу.

Готово!
Салат перемешать. Можно подавать к столу! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное сочетание!
5 мая 2018 23:08
Ответить
Салат из свежих шампиньонов с чечевицей
Такой салат можно приготовить на обеденный перекус. Он быстро придас ...
15.04.2014, 07:54
Татьяна Маражо
Маринованные шампиньоны на закуску!
Вкусные закусочные грибочки готовятся быстро, благодаря специям они ...
24.07.2012, 23:12
anastasiya_pan
Паштет грибной
Чудесная грибная закуска!
29.01.2012, 19:19
Ellisa
Шашлык из грибов
Вкусное и простое блюдо. Готовится как в обычно духовке так и на нас ...
13.03.2014, 23:05
nnoir
Маринованные шампиньоны
Такие грибочки прекрасно дополняют любой гарнир. Готовятся шампиньон ...
22.02.2018, 19:48
MissKate
Солянка с шампиньонами и капустой
Солянка с капустой, грибами и оливками на курином бульоне - вкусный ...
28.08.2021, 12:08
Pearl
Паштет из шампиньонов
Хочу поделиться с вами рецептом паштета из шампиньонов. Паштет можно ...
25.07.2016, 21:56
Елена Калинина
Грибной суп пюре
Этот нежный суп с шелковистой консистенцией порадует вас в прохладны ...
03.11.2012, 18:01
тамара агапитова
Суп пюре с грибами
Сегодня будем готовить грибной суп пюре с нежной, ароматной с неповт ...
23.12.2019, 21:51
тамара агапитова
Грибной салат с яйцом и корнем сельдерея
Грибной салат с яйцом и корнем сельдерея. Нежный салат из сырых шамп ...
31.07.2020, 19:27
lorik26