Салат из шампиньонов с огурцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3424 раз

Быстрый салат без мяса, но с грибами, свежим огурцом и отварными яйцами. Я заправляю такие салаты легким майонезом. Салат можно приготовить на обед как дополнение к основному блюду.
Ингредиенты
- Шампиньоны 150 гр.
- Огурец 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Порезать свежий огурец кубиками.

Шаг 2 из 6
Добавить обжаренные на небольшом количестве растительного масла шампиньоны. В процессе жарки не забудьте их немного посолить.

Шаг 3 из 6
Мелко нарезать лук.

Шаг 4 из 6
Добавить в салат отварные яйца, порезанные кубиками.

Шаг 5 из 6
Заправить салат майонезом, добавить соль и перец по вкусу.

Готово!
Салат перемешать. Можно подавать к столу! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное сочетание!
5 мая 2018 23:08
Ответить
Салат из запечённых овощей
Вкусное закусочное блюдо из запечёных овощей под йогуртовым маринадо ...
25.05.2014, 23:51
barska
Овощное соте
Одно из моих любимых блюд это овощное соте.Готовлю его по-разному ва ...
23.11.2012, 00:31
lakshmi
Икра из замороженных баклажанов
Если у вас есть морозилка, обязательно заморозьте баклажаны, тогда с ...
07.08.2016, 23:22
Тория
Салат из баклажанов по-корейски
Очень вкусный салат, можно приготовить впрок и потом наслаждаться вс ...
29.08.2012, 23:07
lakshmi
Баклажаны гриль с чесноком
Вкусный и насыщенный соус для овощей, придаст баклажанам или овощам- ...
05.11.2018, 19:17
тамара агапитова
Рагу из баклажанов
Это рагу готовлю без жарки, оно запекается в духовке, поэтому оно по ...
04.08.2017, 19:22
тамара агапитова
Салат с колбасой и жареными баклажанами
Предлагаю вам рецепт салата с варёной колбасой и обжаренными баклажа ...
11.09.2020, 08:56
YulyaMukuta
Салат из печеных баклажанов с молодым щавелем
Восточный салат и ароматным запеченным баклажаном и молодым щавелем, ...
21.08.2014, 15:10
Oduvanchik
Баклажаны "Огонек" с медом на зиму
Предлагаю вам заготовить на зиму баклажаны "Огонек" с медом. Баклажа ...
27.07.2016, 19:29
Елена Калинина
Баклажаны с грецкими орехами, чесноком и зеленым луком
Баклажаны с грецкими орехами, чесноком и зеленым луком. Предлагаю ва ...
20.10.2017, 20:36
ihajse