Салат из шампиньонов с огурцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3316 раз

Быстрый салат без мяса, но с грибами, свежим огурцом и отварными яйцами. Я заправляю такие салаты легким майонезом. Салат можно приготовить на обед как дополнение к основному блюду.
Ингредиенты
- Шампиньоны 150 гр.
- Огурец 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Порезать свежий огурец кубиками.

Шаг 2 из 6
Добавить обжаренные на небольшом количестве растительного масла шампиньоны. В процессе жарки не забудьте их немного посолить.

Шаг 3 из 6
Мелко нарезать лук.

Шаг 4 из 6
Добавить в салат отварные яйца, порезанные кубиками.

Шаг 5 из 6
Заправить салат майонезом, добавить соль и перец по вкусу.

Готово!
Салат перемешать. Можно подавать к столу! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное сочетание!
5 мая 2018 23:08
Ответить
Салат «Новогодняя ёлочка»
Вкусный салат в необычном оформлении! ...
29.07.2012, 00:57
anastasiya_pan
Салат с рукколой, яйцом, огурцом и сыром
Перед Вами полезный зеленый витаминный салат с рукколой, яйцом, огур ...
21.03.2019, 10:25
ОльгаЧ
Яйца под зелёным соусом
Яйца под зеленым соусом - вкусное блюдо, вызывающее аппетит, которо ...
31.03.2019, 19:29
тамара агапитова
Кокурки на сметане
Кокурки - старо-русское блюдо, которое представляет собой бездрожжев ...
24.12.2020, 08:54
ОльгаЧ
Фаршированные яйца к Новогоднему столу.
Этот рецепт уходит глубокими корнями в наше детство и я не сомневаюс ...
13.12.2015, 13:23
Zoya7
Фаршированные яйца сыром и зеленым луком
Фаршированные яйца очень простая и вкусная закуска, начинка может бы ...
23.03.2016, 15:51
ihajse
Салат из овощей с корейской морковью и яйцом
Сегодня на обед приготовила супер быстрый и сытный салат из овощей с ...
20.09.2016, 22:09
ihajse
Слоеный салат из крабовых палочек и корнишонов
Слоеный салат из крабовых палочек и корнишонов - очень вкусный, легк ...
23.05.2017, 21:35
Nadin 05
Закуска из яиц, сыра, перца и свинины
Закуска из яиц, сыра, перца и свинины. хочу поделиться с вами очень ...
11.09.2017, 20:50
ihajse
Яично-морковный паштет
Очень нежный и легкий паштет из отварных яиц, моркови и плавленого с ...
20.05.2016, 19:38
HelgaZ