Салат из шампиньона кабачка и сыра

Понравился 1 повару Просмотрен 1140 раз
фото рецепта: Салат из шампиньона кабачка и сыра
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Салат из шампиньона кабачка и сыра. В этом блюде отлично сочетаются грибы, кабачок и сыр. Сыр для этого салата можно использовать - фета, с плесенью и другие. Салат на половину французский и греческий. Очень вкусный и свежий салат.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5

Треугольниками нарезать кабачок, на 4 части разрезать каждый гриб.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньона кабачка и сыра шаг №1
Шаг 2 из 5

Жарить на оливковом масле сначала кабачок - вынуть и следом жарить грибы минут три, в конце приготовления влить бальзамический уксус, соль и щепотку сахара. Выложить грибы с жидкостью из сковороды к кабачкам - остудить.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньона кабачка и сыра шаг №2
Шаг 3 из 5

Нарезать зеленый лук и листья базилика. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньона кабачка и сыра шаг №3
Шаг 4 из 5

Разложить по тарелкам салат и раскрошить сыр фета.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньона кабачка и сыра шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньона кабачка и сыра шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам