Салат из шампиньонов с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2445 раз
Лёгкий и вкусный салат из шампиньонов, сельдерея и перца. Заправляем салат майонезом, или маслом в котором жарился сельдерей. Грибы берём шампиньоны. Другие грибы лучше не класть, этот салат сочетается именно с шампиньонами. Продукты прекрасно сочетаются. Салат при подаче посыпаем зеленью
Ингредиенты
- Шампиньоны 6 шт.
- Сельдерей корневой 1 шт
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Сыр моцарелла 100 г
- Майонез по желанию
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Для салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Сельдерей чистим и нарезаем тонкой соломкой.
Шаг 3 из 12
Сельдерей отправляем жариться.
Шаг 4 из 12
Перец также нарезаем тонкой соломкой.
Шаг 5 из 12
Сельдерей жарим до мягкости и лёгкой золотистости.
Шаг 6 из 12
Шампиньоны чистим о отправляем вариться на 5-7 минут целиком, не нарезая.
Шаг 7 из 12
Остывшие грибы нарезам брусочками.
Шаг 8 из 12
Соединяем лук нарезанный перьями, шампиньоны.
Шаг 9 из 12
Добавляем перец.
Шаг 10 из 12
А также добавляем сыр.
Шаг 11 из 12
И жареный сельдерей. Солим и перчим.
Готово!
Перемешиваем и заправляем майонезом, а также можно заправить маслом в котором жарился сельдерей. Посыпаем укропом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Наверняка очень вкусно!
10 октября 2018 13:49
Ответить
Макаронная запеканка под сливочным соусом
Запеканка из макарошек под сырным соусом. Чтобы макарошкам не было с ...
20.02.2013, 16:44
Татьяна Маражо
Макаронная запеканка с сыром и томатами
Макаронная запеканка с сыром и томатами. Вкусно, быстро и бюджетно ! ...
31.10.2013, 03:04
Татьяна Маражо
Макароны с мясом на сковороде
Макароны, приготовленные с мясом на сковороде - это очень сытное и в ...
22.09.2021, 23:25
uliay
Гарнир из макарон с овощами и сливочным маслом
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного гарнира из мака ...
27.11.2021, 20:18
Yulia.
Салат с тунцом
Сочный и сытный салат из макарон и тунца может стать полноценным ужи ...
19.04.2014, 15:10
МарияС
Макароны по-флотски с печенью
Макароны по-флотски - всем известное и любимое блюдо. Классический р ...
11.12.2015, 17:06
OdryParker
Паста "Аль форно"
"Аль форно" в переводе с итальянского означает пищу, запеченную в пе ...
19.05.2018, 17:52
Тория
Паста с овощами
Очень вкусная паста с овощами и куриной грудкой. На каждый день. ...
07.03.2014, 17:24
Oduvanchik
Макароны по флотски с мясом и грибами
Макароны по-флотски, простое, вкусное и сытное блюдо.Готовят его из ...
04.12.2016, 13:31
тамара агапитова
Макароны с мясным рагу
Только полчаса необходимо, чтобы приготовить макароны с мясным рагу ...
31.10.2017, 19:24
lorik26

Nadin 05