Салат из шампиньонов с овощами
        
        Понравился 1 повару
        Просмотрен 2363 раз
        
    
     
            Лёгкий и вкусный салат из шампиньонов, сельдерея и перца. Заправляем салат майонезом, или маслом в котором жарился сельдерей. Грибы берём шампиньоны.  Другие грибы лучше не класть, этот салат сочетается именно с шампиньонами. Продукты прекрасно сочетаются. Салат при подаче посыпаем зеленью
       
    
        Ингредиенты
        
            
        
            
        
    
       
    - Шампиньоны 6 шт.
- Сельдерей корневой 1 шт
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Сыр моцарелла 100 г
- Майонез по желанию
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
        Приготовление30 мин.
        
             
 
        
    
	Шаг 1 из 12
	
        
        
         
       
Для салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.
 
    
	Шаг 2 из 12
	
        
        
         
       
Сельдерей чистим и нарезаем тонкой соломкой.
 
    
	Шаг 3 из 12
	
        
        
         
       
Сельдерей отправляем жариться.
 
    
	Шаг 4 из 12
	
        
        
         
       
Перец также нарезаем тонкой соломкой.
 
    
	Шаг 5 из 12
	
        
        
         
       
Сельдерей жарим до мягкости и лёгкой золотистости.
 
    
	Шаг 6 из 12
	
        
        
         
       
Шампиньоны чистим о отправляем вариться на 5-7 минут целиком, не нарезая.
 
    
	Шаг 7 из 12
	
        
        
         
       
Остывшие грибы нарезам брусочками.
 
    
	Шаг 8 из 12
	
        
        
         
       
Соединяем лук нарезанный перьями, шампиньоны.
 
    
	Шаг 9 из 12
	
        
        
         
       
Добавляем перец.
 
    
	Шаг 10 из 12
	
        
        
         
       
А также добавляем сыр.
 
    
	Шаг 11 из 12
	
        
        
         
       
И жареный сельдерей. Солим и перчим.
 
    
	Готово!
	
        
        
         
       
Перемешиваем и заправляем майонезом, а также можно заправить маслом в котором жарился сельдерей. Посыпаем укропом. Приятного аппетита!
 
    - Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
        Комментарии 1
        
    
    
    
    Наверняка очень вкусно!
10 октября 2018 13:49 
            Ответить
            
            
        Помидоры с грибами и крем-сыром
            Фаршированные помидоры легко готовить. Такую закуску можно подать к  ...
            19.12.2017, 13:33
        
        
            
            mnat
        
    Грибы в сливках
            Белые грибы с луком и сливками.
            25.12.2014, 00:16
        
        
            
            mnat
        
    Грибная подливка
            Очень ароматная подливка, получается из сушеных грибов.Подходит к пю ...
            15.10.2012, 15:07
        
        
            
            Галюша
        
    Грибной суп с киноа
            Суп с лесными грибами получается особенно ароматным. Вкус насыщенный ...
            28.04.2018, 01:42
        
        
            
            mnat
        
    Борщ с сухими лесными грибами
            Борщ с ярко выраженным ароматом лесных грибов, это очень вкусно! ...
            02.01.2015, 20:28
        
        
            
            тамара агапитова
        
    Салат "Гостиный двор"
            Можно использовать как сушеные, так и свежие грибы. У меня шампиньон ...
            25.01.2013, 20:37
        
        
            
            Апрель
        
    Подлива из белых грибов
            Грибная подлива простая в приготовлении и имеет почти универсальное  ...
            08.01.2018, 22:13
        
        
            
            тамара агапитова
        
    Картофельные котлетки с грибным соусом.
            Нежные картофельные котлетки с очень ароматным грибным соусом ...
            25.01.2013, 09:29
        
        
            
            Marina30
        
    Щи на грибном бульоне
            Предлагаю один из вариантов приготовления щей со свежей капустой. ...
            05.03.2013, 13:13
        
        
            
            тамара агапитова
        
    Мачанка из белых грибов
            Замечательная мачанка, которая понравится вам и вашим близким!У неё  ...
            10.01.2015, 13:50
        
        
            
            тамара агапитова
        
    
 Nadin 05
            Nadin 05