Салат из шампиньонов с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2544 раз
Лёгкий и вкусный салат из шампиньонов, сельдерея и перца. Заправляем салат майонезом, или маслом в котором жарился сельдерей. Грибы берём шампиньоны. Другие грибы лучше не класть, этот салат сочетается именно с шампиньонами. Продукты прекрасно сочетаются. Салат при подаче посыпаем зеленью
Ингредиенты
- Шампиньоны 6 шт.
- Сельдерей корневой 1 шт
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Сыр моцарелла 100 г
- Майонез по желанию
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Для салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Сельдерей чистим и нарезаем тонкой соломкой.
Шаг 3 из 12
Сельдерей отправляем жариться.
Шаг 4 из 12
Перец также нарезаем тонкой соломкой.
Шаг 5 из 12
Сельдерей жарим до мягкости и лёгкой золотистости.
Шаг 6 из 12
Шампиньоны чистим о отправляем вариться на 5-7 минут целиком, не нарезая.
Шаг 7 из 12
Остывшие грибы нарезам брусочками.
Шаг 8 из 12
Соединяем лук нарезанный перьями, шампиньоны.
Шаг 9 из 12
Добавляем перец.
Шаг 10 из 12
А также добавляем сыр.
Шаг 11 из 12
И жареный сельдерей. Солим и перчим.
Готово!
Перемешиваем и заправляем майонезом, а также можно заправить маслом в котором жарился сельдерей. Посыпаем укропом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Наверняка очень вкусно!
10 октября 2018 13:49
Ответить
Морковно-яблочный салат с креветками
Вкусный и витаминный салат из моркови с яблоком , креветками и авока ...
06.04.2014, 16:36
Татьяна Маражо
Салат из моркови и сельдерея с семенами льна и плавленным сыром
Хрустящий и сочный весенний салатик. Корнеплоды трем на мелкую терку ...
17.04.2017, 23:09
mnat
Салат "Витаминка"
Хочу предложить вам необычайно простой и быстрый в приготовлении сал ...
13.11.2015, 23:37
Ellisa
Торт из моркови на сковороде
Морковный торт на сковороде готовится очень быстро. Данный торт подх ...
09.11.2021, 23:48
alize_friert
Овощной суп с горошком и ветчиной
Овощной суп с горошком и ветчиной. Суп готовится на сливочном масле ...
28.02.2020, 20:07
lorik26
Морковь по-корейски
Морковь по-корейски используем как салат, добавку к закускам.Пригото ...
27.12.2012, 13:35
тамара агапитова
Морковный салат с орехами и чесноком
Этот салат палочка-выручалочка, неожиданно пришли гости, но этот сал ...
07.05.2015, 11:44
Ellisa
Овощной салат с огурцом и морковью
Овощной салат с огурцом и морковью станет неплохим дополнением к мяс ...
15.07.2020, 09:14
Nadin 05
Морковный салат с яйцами, сыром и чесноком
Хочу порекомендовать вам чудесный салат, ооочень нежный, очень сочны ...
30.01.2020, 16:47
Ellisa
Лаваш с овощами, курицей и сулугуни
Простая и вкусная закуска из лаваша с овощами, курицей отварной, сыр ...
15.09.2014, 15:27
Oduvanchik

Nadin 05