Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Теплый салат из баклажанов и кукурузой

    Понравился 1 повару Просмотрен 10391 раз
    фото рецепта: Теплый салат из баклажанов и кукурузой
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Теплый салат из баклажанов - это именно то, что нужно кушать летом на ужин. Он питательный, но в меру калорийный. Не забудьте выложить баклажаны на салфетку после жарки, иначе получится слишком жирно.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Баклажаны почистить, порезать крупно, положить в миску, добавить соль, смесь перцев. Вбить яйцо, перемешать и оставить на полчаса. Яйцо полностью впитается.

    Фото приготовление рецепта: Теплый салат из баклажанов и кукурузой шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Обжарить кусочки баклажанов на сковороде до румяного цвета.

    Фото приготовление рецепта: Теплый салат из баклажанов и кукурузой шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Готовые баклажаны выложить в салатник.

    Фото приготовление рецепта: Теплый салат из баклажанов и кукурузой шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Добавить кукурузу.

    Фото приготовление рецепта: Теплый салат из баклажанов и кукурузой шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Добавить зелень, у меня кинза, зеленый лук. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Теплый салат из баклажанов и кукурузой шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Теплый салат из баклажанов и кукурузой шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 7
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Тория
    Понравилась идея с яйцом, хочется попробовать, спасибо Яна!
    12 августа 2016 16:22
    Ответить
    OdryParker
    идея хорошая, всем рекомендую этот способ!
    12 августа 2016 22:42
    Ответить
    Zoya7
    Хороший салат!! Можно и чеснок добавить кто любит.
    12 августа 2016 13:23
    Ответить
    Тория
    это точно, баклажаны и чеснок просто неразлучны для меня, супер вкусный салатик!
    12 августа 2016 16:21
    Ответить
    OdryParker
    спасибо. я тоже люблю баклажаны с чесноком!
    12 августа 2016 22:39
    Ответить
    lakshmi
    Вкусный салатик!
    12 августа 2016 01:00
    Ответить
    OdryParker
    Спасибо, я люблю все с баклажанами)
    12 августа 2016 22:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам