Слоеный салат с курицей и черносливом

Понравился 3 поварам Просмотрен 5345 раз
фото рецепта: Слоеный салат с курицей и черносливом
(4.67)
519 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Слоеный салат с курицей и черносливом получается очень нежным, вкусным, красивым и прекрасно будет смотреться на праздничном столе. Его можно готовить непосредственно перед подачей на стол, так как он с самого начала получается мягким и не требует пропитки.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 13

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и черносливом шаг №1
Шаг 2 из 13

Куриное филе отварить в подсоленной воде.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и черносливом шаг №2
Шаг 3 из 13

Яйца сварить, остудить, очистить. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и черносливом шаг №3
Шаг 4 из 13

Чернослив залить горячей водой, оставить на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и черносливом шаг №4
Шаг 5 из 13

Шампиньоны очистить, нарезать пластинами и обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и черносливом шаг №5
Шаг 6 из 13

Чернослив откинуть на сито, затем нарезать тонкими пластинами.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и черносливом шаг №6
Шаг 7 из 13

Куриное филе и картофель нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и черносливом шаг №7
Шаг 8 из 13

У вареных яиц отделить желтки от белков и натереть отдельно белки на крупной терке и отдельно желтки - на мелкой.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и черносливом шаг №8
Шаг 9 из 13

В порционную форму выложить послойно сначала чернослив, затем нарезанную курицу.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и черносливом шаг №9
Шаг 10 из 13

Смазать майонезом. Положить слой картофеля.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и черносливом шаг №10
Шаг 11 из 13

Снова слой майонеза. На майонез выложить жареные грибы.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и черносливом шаг №11
Шаг 12 из 13

На грибы - тертые белки и тертый сыр.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и черносливом шаг №12
Готово!

Сверху смазать майонезом и украсить тертыми желтками. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и черносливом шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный салат, очень вкусно! winked
20 мая 2016 22:58
Похожие рецепты по ингредиентам