Не мог понять, когда увидел рецепт этого салата, почему у него такое название... Вроде ингредиенты очень просты, откуда тут какому-то неимоверному насладжению взяться? Приготовил и действительно получил наслаждение! Наверное, потому что те самые простые ингредиенты вместе создают гармоничный, лёгкий, но насыщенный вкус.
Яйца ставим вариться вкрутую. Помидор нарезаем крупными кусочками, а вот огурец и капусту стараем порезать помельче.
Шаг 2 из 5
Лук очищаем и нарезаем четвертями колец. Ошпариваем крутым кипятком на пару минут.
Шаг 3 из 5
Яйца нарезаем либо вот такими красивыми дольками, либо просто мелким кубиком.
Шаг 4 из 5
Грудку прорезаем вдоль и раскрываем "книжкой". Хорошенько отбиваем молотком. Затем обжариваем на сковороде с обеих сторон до готовности и нарезаем "соломкой".
Готово!
Собираем салат. Сначала выкладываем листья капусты, на них - огурец и лук. Поверх раскладываем в хаотичном порядке "дольки" помидора, яйца и курицы. Для заправки соединяем и перемешиваем сметану, растительное масло и соль. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
