Салат «Новогодняя маска»
- Окорочок куриный 1 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт
- Лук зеленый пучок
- Петрушка пучок
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Оливки черные 5-6 шт
- Паприка 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Ужин
Подготовьте продукты для салата: отварите картофель, яйца, куриный окорочок. Остудите.
Очистите картофель от кожуры, порежьте маленькими кубиками.
Очистите яйца от скорлупы, порежьте маленькими кубиками.
Отделите мясо от кости, порежьте мелко. Добавьте к картофелю и яйцам.
У зеленого лука отрежьте белые части, они более нежные на вкус, чем репчатый лук, порежьте тонко полукольцами. Добавьте в салат вместе с солью, перцем и майонезом. Перемешайте салат.
Порежьте оливки кружочками и полукольцами, сладкий перец — мелко-мелко кубиками.
Возьмите удобную тарелку, поставьте две чистые рюмочки, вокруг выложите салат, формируя маску.
Бока салата задекорируйте петрушкой, верх — плотным слоем сладкого перца.
Оформите оливками салат. Осторожно проворачивая, удалите рюмочки. Салат готов! Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно