Вкусный салат с сухариками

Ветчину, сняв оболочку, нарезать мелким кубиком.

Зеленый лук измельчить. Ветчину и лук сложить в салатник.

Добавить консервированный горошек. Естественно воду удалить.

Свежий огурец, срезав попки, нарезать кубиком. Если готовите салат летом, то могут быть огурцы с жесткой кожицей. Ее лучше срезать.

Морковь отварить или запечь. Очистить. Нарезать кубиком, так же, как и остальные продукты.

Заправить салат смесью сметаны и горчицы. У меня горчица острая. Я такое очень люблю. Вы можете выбрать и количество и сорт горчицы по своим предпочтениям.

В ступке истолките сушеные травы: я взяла по вкусу базилик, розмарин и тимьян. Добавьте их в сметанную заправку.

Батон белого хлеба нарезать кубиком. Подсушить в духовке. На заправленный салат выкладываем румяные кусочки батона. Приятного аппетита.