Салат из сырых кабачков с чесноком и укропом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 9330 раз

Кабачки даже сырые очень вкусные и полезные. Мы привыкли их жарить, тушить и варить. А зря, в сырых кабачках много витаминов. Да и по вкусу они почти как огурцы. Предлагаю попробовать такой салат. Кушать свежеприготовленным.
Ингредиенты
- Укроп 1 ч.л
- Чеснок 1 зубчик
- Кабачок 0,5 шт
- Масло растительное 1 ст.л
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок вымыть нужно и снять кожуру. Укроп мелко порезать.

Шаг 2 из 5
Трем кабачок на терке для овощей по-корейски. Только возьмите самый молоденький кабачок, где нет грубых семян.

Шаг 3 из 5
Смешиваем в отдельной посудине чеснок со специями, укропом и маслом.

Шаг 4 из 5
И заправляем салат. Перемешиваем.

Готово!
Выкладываем на тарелочку и готово! При подаче на стол можно украсить веточкой петрушки. Пробуйте!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
otlichnyj recept!!! rahmat!!!
20 октября 2015 17:55
Ответить
Как раз молодые кабачки есть, буду пробовать.
4 октября 2015 23:36
Ответить
Пробуйте, спасибо за отзыв!
5 октября 2015 09:00
Ответить
Салат "Огород"
Названия салата говорит все о нем. Состоит он из тех продуктов, кото ...
30.04.2014, 09:55
Oduvanchik
Замороженная зелень в масле и воде на зиму
Чтобы зелень не теряла свой вкус и витамины, лучше всего залить ее в ...
31.07.2016, 21:08
AnnaLina
Мятный салат с крапивой
Этот салат богат витаминами и прекрасно подойдет тем, кто сидит на д ...
30.04.2014, 12:14
Oduvanchik
Витаминный салат с весенней рукколой
Витаминный салат с весенней рукколой. Очень люблю такие салаты, особ ...
31.03.2017, 11:22
ihajse
Итальянский чесночный соус
Соус подходит к салатам, пасте и пицце. ...
06.03.2014, 16:10
Oduvanchik
Острый соус " Барбекю" за 5 минут
Предлагаю вам приготовить вкусный томатный соус " Барбекю" за 5 мину ...
24.03.2017, 23:14
ihajse
Салат с редисом и фетой
Ароматный и хрустящий весенний салат. Свежая зелень и молодой редис ...
18.07.2017, 14:31
mnat
Зеленый соус с тыквенными семечками
Зеленый соус с тыквенными семечками . В сезон всевозможной зелени хо ...
26.06.2017, 13:09
ihajse
Салат из риса с яйцом
Вкусный и очень сытный салат из простых ингредиентов, но не смотря н ...
12.05.2016, 12:36
HelgaZ
Укропный соус
Укропный соус. Отличный соус - приправа из укропа с чесноком и перце ...
17.06.2019, 16:51
lorik26