Салат из сырых кабачков с чесноком и укропом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 9325 раз

Кабачки даже сырые очень вкусные и полезные. Мы привыкли их жарить, тушить и варить. А зря, в сырых кабачках много витаминов. Да и по вкусу они почти как огурцы. Предлагаю попробовать такой салат. Кушать свежеприготовленным.
Ингредиенты
- Укроп 1 ч.л
- Чеснок 1 зубчик
- Кабачок 0,5 шт
- Масло растительное 1 ст.л
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок вымыть нужно и снять кожуру. Укроп мелко порезать.

Шаг 2 из 5
Трем кабачок на терке для овощей по-корейски. Только возьмите самый молоденький кабачок, где нет грубых семян.

Шаг 3 из 5
Смешиваем в отдельной посудине чеснок со специями, укропом и маслом.

Шаг 4 из 5
И заправляем салат. Перемешиваем.

Готово!
Выкладываем на тарелочку и готово! При подаче на стол можно украсить веточкой петрушки. Пробуйте!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
otlichnyj recept!!! rahmat!!!
20 октября 2015 17:55
Ответить
Как раз молодые кабачки есть, буду пробовать.
4 октября 2015 23:36
Ответить
Пробуйте, спасибо за отзыв!
5 октября 2015 09:00
Ответить
Салат с беконом, сыром и помидорами
Салат с беконом, сыром и помидорами. Быстрый в приготовлении салат и ...
16.07.2017, 20:48
ihajse
Легкий салат с мясом гриль
Ароматное мясо с остро-сладким вкусом и легкий салатик. ...
22.05.2013, 08:26
Marina30
Салат "Виртуоз"
Виртуозная вариация на салатную тему... Сочетание легких и свежих ин ...
27.02.2016, 23:17
barska
Лёгкий салат с грибами
Хочу предложить лёгкий салатик с грибами на завтрак или лёгкий ужин. ...
11.02.2022, 08:02
the_dream
Салат "Викинг"
Свежий, богатый на вкусы и очень сытный, насыщенный белками салат. ...
05.09.2015, 21:19
barska
Овощной салат
Овощные салаты благодаря доступности и разнообразию овощей могут пох ...
22.10.2016, 12:53
Marina30
Салат Летняя нежность
Лето пока ещe в разгаре и я продолжаю пробовать интересные салаты, с ...
03.08.2012, 19:38
barska
Легкий овощной салат
Этот салат нравится многим своим разнообразием овощей , мы едим его ...
26.06.2014, 02:57
Апрель
Салат "Чечевичка"
Яркий, сочный и мега-вкусный салат!
25.04.2015, 23:08
Zaha
Салат с слабосоленым лососем, айсбергом и овощами
Салат с слабосоленым лососем, айсбергом и овощами вкусный салат с ли ...
26.06.2016, 18:44
ihajse