Салат из сырых кабачков с чесноком и укропом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 9416 раз

Кабачки даже сырые очень вкусные и полезные. Мы привыкли их жарить, тушить и варить. А зря, в сырых кабачках много витаминов. Да и по вкусу они почти как огурцы. Предлагаю попробовать такой салат. Кушать свежеприготовленным.
Ингредиенты
- Укроп 1 ч.л
- Чеснок 1 зубчик
- Кабачок 0,5 шт
- Масло растительное 1 ст.л
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок вымыть нужно и снять кожуру. Укроп мелко порезать.

Шаг 2 из 5
Трем кабачок на терке для овощей по-корейски. Только возьмите самый молоденький кабачок, где нет грубых семян.

Шаг 3 из 5
Смешиваем в отдельной посудине чеснок со специями, укропом и маслом.

Шаг 4 из 5
И заправляем салат. Перемешиваем.

Готово!
Выкладываем на тарелочку и готово! При подаче на стол можно украсить веточкой петрушки. Пробуйте!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
otlichnyj recept!!! rahmat!!!
20 октября 2015 17:55
Ответить
Как раз молодые кабачки есть, буду пробовать.
4 октября 2015 23:36
Ответить
Пробуйте, спасибо за отзыв!
5 октября 2015 09:00
Ответить
Жареный сыр с чесночно-лимонным соусом
Жареный сыр это отличная закуска к пиву, если к вам неожиданно пришл ...
31.03.2016, 20:06
AnnaLina
Фаршированная моцарелла
Интересная закуска.
19.06.2012, 20:41
barska
Капрезе с персиками
Салатик для девушек )) нежная моцарелла со сладкими и сочными долька ...
02.09.2015, 22:58
Татьяна Маражо
Салат "Осенний"
Салат в состав которого входит сыр, свежий инжир, обжаренные дольки ...
20.09.2013, 11:01
Татьяна Маражо
Бутерброды со шпротами, огурцом и моцареллой
Хочу предложить вам приготовить бутерброды к обеду или на праздник с ...
25.04.2017, 14:26
ihajse
Капрезе из моцареллы с базиликом
Вспомним солнечную Италию в зимнию пору))) ...
05.01.2015, 10:05
Marina30
Салат с моцареллой
В овощной сезон, можно готовить на завтрак много полезных и сытных с ...
09.07.2015, 15:24
AnnaLina
Салат с помидорами и моцареллой
Очень вкусный итальянский салат.
27.05.2015, 17:35
bvlena
Витаминный салат с хурмой и моцареллой
Полезный витаминный салат из хурмы с моцареллой и рукколой имеет оче ...
15.02.2019, 16:43
Senata
Салат с моцареллой, киви и креветками
Вкусное сочетание нежного сыра , кисло-сладкого и ароматного киви с ...
31.10.2013, 03:29
Татьяна Маражо