Руккола с яйцом и сырны соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3080 раз
Очень вкусный весенний салат из рукколы. Вкус зеленым листочкам придает пикантный сырный соус. Приготовлен он из плавленного сыра и сливок. Для вкуса добавляем перец и горчицу. По желанию, можно насыпать пряные травы.
Ингредиенты
- Руккола пучок
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сыр плавленый 2-3 ст. л.
- Сливки 30 мл.
- Горчица сухая щепотка
- Смесь перцев щепотка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Рукколу промываем, обсушиваем на полотенце и выкладываем на плоскую тарелку.
Шаг 2 из 5
Добавляем порезанное вареное яйцо.
Шаг 3 из 5
Готовим соус. Плавленный сыр соединяем со сливками и перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Добавляем горчицу, перец и вновь все перемешиваем.
Готово!
Рукколу с яйцом поливаем сырным соусом и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная заправка!
16 апреля 2017 19:24
Ответить
Спасибо,
можно к любому зеленому салату такую заправку подать, вкусно.
17 апреля 2017 00:48
Ответить
Фреш "Виноград-крыжовник-яблоко"
Потрясающий фреш с насыщенным и ярким вкусом! Витаминный заряд бодро ...
18.08.2014, 08:56
ОльгаЧ
Салат с виноградом и сыром
Существует много подобных рецептов салатов с ананасом и сыром, но в ...
28.08.2013, 10:36
Klimka
Виноградный пирог
Оченьлюблю виноград. Поэтому люблю добавлять его и в выпечку, и в де ...
24.07.2015, 22:01
mellorn
Салат с виноградом, куриной грудкой и сыром Бри
Салат с виноградом, куриной грудкой и сыром Бри. Хочу предложить вам ...
18.08.2017, 00:07
ihajse
Компот из двух видов винограда и груш
Компот из двух видов винограда и груш. В самый разгар винограда и гр ...
14.09.2017, 12:37
ihajse
Десерт из винограда и шоколада "Трюфельки"
Все мы любим виноград и, конечно же, шоколад, и не очень удобно куша ...
28.01.2012, 14:22
Ellisa
Виноград маринованный с острым перцем
Маринованный виноград наполнен различными вкусами и ароматами. В дан ...
12.11.2018, 01:33
mnat
Кекс с виноградом
Очень вкусный ароматный кекс. Тесто получается пышное, еле уловимый ...
21.10.2019, 17:00
Лара
Виноградно-сливовый фрэш со сливками
Вкусный, очень сладкий фрэш с насыщенным вкусом.. ...
25.08.2014, 11:59
Oduvanchik

тамара агапитова
mnat