Руккола с яйцом и сырны соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3101 раз
Очень вкусный весенний салат из рукколы. Вкус зеленым листочкам придает пикантный сырный соус. Приготовлен он из плавленного сыра и сливок. Для вкуса добавляем перец и горчицу. По желанию, можно насыпать пряные травы.
Ингредиенты
- Руккола пучок
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сыр плавленый 2-3 ст. л.
- Сливки 30 мл.
- Горчица сухая щепотка
- Смесь перцев щепотка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Рукколу промываем, обсушиваем на полотенце и выкладываем на плоскую тарелку.
Шаг 2 из 5
Добавляем порезанное вареное яйцо.
Шаг 3 из 5
Готовим соус. Плавленный сыр соединяем со сливками и перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Добавляем горчицу, перец и вновь все перемешиваем.
Готово!
Рукколу с яйцом поливаем сырным соусом и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная заправка!
16 апреля 2017 19:24
Ответить
Спасибо,
можно к любому зеленому салату такую заправку подать, вкусно.
17 апреля 2017 00:48
Ответить
Салат Сытый Папа
Представляю Вашему вниманию очень вкусный и сытный салатик с серии н ...
24.06.2015, 18:33
ihajse
Салат "Вспоминая Монмартр"
Хотите попробовать салат, который готовят у "Матушки Катрин" на Монм ...
15.07.2012, 21:46
barska
Овощной салат с яично-горчичным соусом
Самый простой овощной салат станет необычайно вкусным и полезным с г ...
13.05.2014, 21:21
Татьяна Маражо
Шеф-салат
Шеф-салат, собственно, постоянного набора ингредиентов не имеет, а п ...
19.07.2012, 21:03
barska
Свежий салат с кориандром и имбирем
Пикантный свежий салат!
31.01.2015, 17:41
Zaha
Салат из моркови и огурца
Салат из моркови и огурца. Это салат на скорую руку, легкий и диетич ...
17.11.2019, 15:18
ihajse
Салат из помидоров, зеленого горошка и сулугуни
Салат из помидоров, зеленого горошка и сулугуни с добавлением францу ...
30.06.2019, 18:11
Лара
Куриный салат с яйцом пашот и грибами
Куриный салат с яйцом пашот и грибами . Хочу поделиться с вами очень ...
29.05.2017, 21:06
ihajse
Салат из охотничьих колбасок с овощами и рукколой
Хороший и сытный салат я приготовила для праздничного стола, минимум ...
19.07.2016, 19:58
ihajse
Листовой салат с беконом и овощами
Очень люблю такие листовые сборные салаты с овощами и мясом в этом с ...
14.03.2017, 18:12
ihajse

тамара агапитова
mnat