Руккола с яйцом и сырны соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1783 раз

Очень вкусный весенний салат из рукколы. Вкус зеленым листочкам придает пикантный сырный соус. Приготовлен он из плавленного сыра и сливок. Для вкуса добавляем перец и горчицу. По желанию, можно насыпать пряные травы.
Ингредиенты
- Руккола пучок
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сыр плавленый 2-3 ст. л.
- Сливки 30 мл.
- Горчица сухая щепотка
- Смесь перцев щепотка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Рукколу промываем, обсушиваем на полотенце и выкладываем на плоскую тарелку.

Шаг 2 из 5
Добавляем порезанное вареное яйцо.

Шаг 3 из 5
Готовим соус. Плавленный сыр соединяем со сливками и перемешиваем.

Шаг 4 из 5
Добавляем горчицу, перец и вновь все перемешиваем.

Готово!
Рукколу с яйцом поливаем сырным соусом и подаем к столу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная заправка!
16 апреля 2017 19:24
Ответить
Спасибо,
можно к любому зеленому салату такую заправку подать, вкусно.

17 апреля 2017 00:48
Ответить
Микс салат с огурцами и помидорами
Микс салат с огурцами и помидорами очень простой и витаминный салат ...
15.06.2016, 20:29
ihajse
Салат с курицей и черри
Салат с курицей и черри. Хочу поделится с вами хорошим и сытным сала ...
23.09.2021, 13:17
ihajse
Микс салата с рыбой, помидорами черри и моцареллой
Микс салата с рыбой, помидорами черри и моцареллой. Это очень вкусны ...
09.04.2019, 22:27
ihajse
Витаминный салат с фетой и тыквенными семечками
Витаминный салат с фетой и тыквенными семечками. Хочу поделиться с в ...
08.06.2017, 14:09
ihajse
Теплый салат с курицей и макаронами "фарфалле"
Теплый салат с курицей и макаронами "фарфалле" . Хочу предложить при ...
20.06.2017, 15:32
ihajse
Салат с курицей и помидорами
Легкий салатик с оливковой заправкой и нотками лайма – отличное допо ...
09.11.2015, 00:01
OdryParker
Салат "Девичник"
Вкусный летний салатик из салата!
20.06.2012, 01:00
barska
Салат "Лето в Париже"
Легкий и вкусный салат для обеда/ужина или для праздничного стола. ...
15.09.2013, 17:35
barska
Салат с овощами, семгой и водорослями чука
Вкусный, необычное сочетание всех ингредиентов дало потрясающий вкус ...
23.07.2014, 11:05
Marina30
Вогезский салат
Салат северо-востока Франции. Лёгкий, сытный, питательный. Легко зам ...
12.07.2013, 22:16
barska