Руккола с яйцом и сырны соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2294 раз
Очень вкусный весенний салат из рукколы. Вкус зеленым листочкам придает пикантный сырный соус. Приготовлен он из плавленного сыра и сливок. Для вкуса добавляем перец и горчицу. По желанию, можно насыпать пряные травы.
Ингредиенты
- Руккола пучок
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сыр плавленый 2-3 ст. л.
- Сливки 30 мл.
- Горчица сухая щепотка
- Смесь перцев щепотка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Рукколу промываем, обсушиваем на полотенце и выкладываем на плоскую тарелку.
Шаг 2 из 5
Добавляем порезанное вареное яйцо.
Шаг 3 из 5
Готовим соус. Плавленный сыр соединяем со сливками и перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Добавляем горчицу, перец и вновь все перемешиваем.
Готово!
Рукколу с яйцом поливаем сырным соусом и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная заправка!
16 апреля 2017 19:24
Ответить
Спасибо, можно к любому зеленому салату такую заправку подать, вкусно.
17 апреля 2017 00:48
Ответить
Соус "Сальса" из томатов на зиму
Сальса - вкусный, пикантный, жгучий мексиканский соус, который отлич ...
18.08.2017, 18:43
Елена Калинина
Аджика из помидора с хреном
Аджика из помидора с хреном. Готовлю аджику сырую из болгарского пер ...
28.09.2019, 17:47
lorik26
Аджика с зеленью и яблоком
Проверенный рецепт домашней аджики, которая хорошо храниться, имеет ...
03.11.2015, 23:58
mnat
Салат из летних овощей на зиму
Салат из перца, помидоров и огурцов – замечательная зимняя заготовка ...
09.08.2016, 18:07
lakshmi
Помидоры и голубцы фаршированные
Фаршированным перцем уже никого не удивишь, а вот вы попробуйте нафа ...
13.09.2019, 10:43
тамара агапитова
Салат "Черная лапа"
"Рata negra"(в переводе с испанского - "черная лапа") - это сорт пом ...
21.12.2014, 23:25
Zaha
Салат из моркови с помидором и стручковой фасолью
Салат из сырой моркови с помидором, замороженным горошком и стручков ...
11.05.2016, 16:32
lorik26
Маринованные помидоры с морковью
Время заготавливать помидоры. Предлагаю вам рецепт очень вкусных мар ...
10.08.2016, 21:13
lakshmi
Летний салат с творогом и вялеными помидорами
Летний салат из помидора, огурца, кабачка, болгарского перца, вялено ...
23.09.2015, 14:01
lorik26
Салат из овощей курицы с сухариками
Салат из свежих овощей с копченной грудинкой курицы, оливок любого ц ...
14.04.2016, 10:49
lorik26