Салат из двух видов сыра, огурца и яйца

Понравился 1 повару Просмотрен 333 раз
фото рецепта: Салат из двух видов сыра, огурца и яйца
4565 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Хочу предложить вам салат в состав которого входит два вида итальянских сыров, мягкий нежный моцарелла и сыр с голубой плесенью, слегка острый с особым неповторимым вкусом. Огурец приносит в салат свежесть, укроп аромат, а морковь легкую сладость. А яйцо загущает соус.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9

Для приготовления салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Салат из двух видов сыра, огурца и яйца шаг №1
Шаг 2 из 9

Морковь натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Фото приготовление рецепта: Салат из двух видов сыра, огурца и яйца шаг №2
Шаг 3 из 9

От сыра Горгонзола отделяем половину, выкладываем его в салатник, добавляем порезанное яйцо и оливковое масло. Вилкой разминаем, как можно больше.

Фото приготовление рецепта: Салат из двух видов сыра, огурца и яйца шаг №3
Шаг 4 из 9

Салат рвём руками.

Фото приготовление рецепта: Салат из двух видов сыра, огурца и яйца шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавляем морковь.

Фото приготовление рецепта: Салат из двух видов сыра, огурца и яйца шаг №5
Шаг 6 из 9

Огурцы нарезаем кружочками, добавляем мелко нарезанный укроп.

Фото приготовление рецепта: Салат из двух видов сыра, огурца и яйца шаг №6
Шаг 7 из 9

И моцареллу и Горгонзолу нарезаем кубиками и отправляем в салат. Слега солим.

Фото приготовление рецепта: Салат из двух видов сыра, огурца и яйца шаг №7
Шаг 8 из 9

Перемешиваем очень нежно, учитывая что сыр мягкий.

Фото приготовление рецепта: Салат из двух видов сыра, огурца и яйца шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из двух видов сыра, огурца и яйца шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам