Винегрет с зеленью и грецкими орехами отличный салат, который можно приготовить как в обычный день, так и на праздник. Зелень и грецкие орехи украсят и придадут интересный вкус этому блюду.
Овощи предварительно нужно помыть и отварить. Можно овощи запечь в фольге в духовке и салат будет намного вкуснее. Теперь все остудить и почистить. Свеклу, картофель, морковь и консервированные огурцы порезать кубиками.
Шаг 2 из 6
В глубокую миску выкладываем порезанные овощи. Теперь добавляем квашенную капусту.
Шаг 3 из 6
Теперь добавляем подсолнечное масло и хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Зелень хорошо промыть и просушить и мелко порезать.