Салат «Тереза»
Понравился 1 повару
Просмотрен 10211 раз
Наступила замечательная пора, когда готовить можно из свежевыращенных овощей и фруктов. Увидела на рынке молоденькую цветную капусты и вспомнила салат, которым меня угощала подруга из Варшавы, в ее честь и назван. И так пробуем=))
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 качан
- Помидоры 4 шт
- Укроп 1 пучок
- Чеснок 3-4 зуб.
- Майонез 70 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Разбираем капусточку на соцветия
Шаг 2 из 4
Отвариваем наши соцветия в кипящей воде 4-5 мин. Это очень важно!!! Главное не переварить, капуста должна слегка похрустывать=))
Шаг 3 из 4
Чтобы не долга не ждать, пока отварная капусточка остынет, обдаем её холодной водой. И пока она остывает режем крупно дольками помидоры, крупно укроп и чистим чесночек.
Готово!
В глубокую салатницу выкладываем остывшую капусту, затем помидоры, укроп, чеснок выдавливаем прессом, поливаем майонезом и перемешиваем!! ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ
Приятного аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, да, вкусно и сытно=) 
23 июля 2012 08:53
Ответить
Помню этот салатик, а мы вчера у тети Терезы как раз были в гостях=))) 
9 июля 2012 12:46
Ответить
Салат с ветчиной и черешней
Салат для девушек.. легкий и очень вкусный.. Норма на 2 порции. ...
13.07.2014, 12:42
Татьяна Маражо
Салат с айсбергом, помидорами и моцарелой
Для меня летом нет лучше блюда, чем салат! Предлагаю вашему вниманию ...
07.07.2012, 23:35
innulik
Салат "Зеленый айсберг"
Хрустящий салатик с кисло-сладким вкусом ...
30.12.2014, 22:54
Zaha
Салат Айсберг с сыром и помидорами черри
Салат Айсберг приятно хрустит и замечательно сочетается с различными ...
31.12.2016, 16:31
mnat
Овощной салат
Овощные салаты благодаря доступности и разнообразию овощей могут пох ...
22.10.2016, 12:53
Marina30
Куриный салат с сыром и морковкой
Летом очень часто готовлю салаты из зелени или айсберга. Такая зелен ...
26.07.2017, 16:54
ihajse
Салат из айсберга с вяленым мясом и томатами под сыром
Салат из айсберга с вяленым мясом и томатами под сыром. Очень вкусны ...
10.04.2019, 21:49
ihajse
Воздушный салат с креветками
Этот салат, частый "гость" на нашем столе. ...
04.11.2012, 14:46
Галюша
Зеленый салат с морковью и брынзой
Сочный свежий летний салат, прекрасно дополняющий ужин или обед жарк ...
10.08.2016, 20:16
barska
Салат Айсберг с брынзой и помидорами черри
Салат очень вкусный и сочный. Брынза имеет насыщенный вкус, поэтому, ...
05.01.2017, 01:39
mnat

Marina30
mazak