Салат «Бархатный сезон»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5538 раз
Необычное сочетание свеклы, феты и апельсина!А заправка какая "богатая"! Вкусный салатик!
Ингредиенты
- Апельсин 1 шт.
- Свекла 1 шт.
- Сыр фета 100 гр.
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Бальзамический уксус 0,5 ст.л.
- Лук зелёный (нужна только белая часть) несколько перьев
- Соль маленькая щепотка
- Мята несколько веточек
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварить свеклу до готовности. Сыр нарезать аккуратно кубиками.
Шаг 2 из 5
Апельсин помыть, очистить от белых волокон, нарезать. Одну дольку оставить для приготовления заправки.
Шаг 3 из 5
Свеклу почистить, нарезать примерно так же, как и сыр.
Шаг 4 из 5
Для заправки смешать 1 ст.л. апельсинового сока, выжатого из оставленной ранее дольки апельсина, 3 ст.л.оливкового масла, 0,5 ст.л. бальзамического уксуса, измельчённые лук и мяту. Немного посолить, совсем чуть-чуть половину щепотки. Смешать ингредиенты, заправить нашей заправкой.
Готово!
Украсить салат мятой и подать к столу!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересно, надо попробовать!
24 июля 2012 23:41
Ответить
Капустный салат с копченым сыром и морковью
Острый и полезный салат из белокочанной капусты, копченого сыра и мо ...
07.12.2015, 21:49
HelgaZ
Капустный салат с болгарским перцем и черной фасолью
Простой, но очень полезный салат из молодых свежих овощей и черной ф ...
10.07.2016, 16:20
HelgaZ
Классическая тушёная капуста на сковороде
Сегодня хочу предложить классический рецепт приготовления капусты на ...
24.09.2020, 12:26
тамара агапитова
Запечённая молодая капуста
Белокочанная капуста очень полезна. Существует великое множество все ...
16.05.2021, 19:50
Yulia.
Щи из свежей капусты
Аппетитные, ароматные щи на обед порадуют ваших родных. Щи, как и бо ...
22.04.2015, 12:38
Marina30
Жареные грибы с капустой
Жареные грибы с капустой. Это постное блюдо из капусты с грибами гот ...
08.10.2020, 14:36
lorik26
Тушеная капуста с мясом в мультиварке
Тушеная капуста - очень вкусное и полезное блюдо, которое может стат ...
27.02.2017, 22:30
uliay
Салат из капусты "Пряный"
Салатик получается с особенным вкусом. Он сладкий и в тоже время ост ...
20.07.2014, 16:09
Ленок-Кленок
Маринованная капуста со свеклой и чесноком
Маринованная капуста с чесноком и свеклой. Это рецепт капустного сал ...
31.01.2019, 17:22
lorik26
Капуста в пакете
Этот рецепт из серии быстрых и вкусных рецептов. Готовить ее одно уд ...
09.06.2018, 20:43
тамара агапитова