Салат «Вот и лето»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6560 раз

Летом мы в полной мере начинаем наслаждаться свежими овощами.Предлагаю попробовать очень свежий,вкусный и полезный салат.
Ингредиенты
- Огурец свежий салатный 2-3 шт.
- Капуста белокочанная молодая 1 шт маленькая
- Морковь 1 шт
- Помидор 1 шт
- Свежий щавель 12-15 листьев
- Зелёный лук 3-4 шт.
- Зелень(укроп,петрушка) несколько веточек
- Оливковое масло 3-4 ст.л
- Морская соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Огурцы нарезаем брусочками.

Шаг 2 из 7
Шинкуем капусту.

Шаг 3 из 7
Морковь натираем на средней тёрке.

Шаг 4 из 7
Нарезаем зелёный лук и щавель.

Шаг 5 из 7
Смешать огурцы,капусту,морковь,зелёный лук и щавель,добавить зелень укропа и петрушки.Посыпать морской солью.

Шаг 6 из 7
Помидор разрезать пополам в форме цветка,половину оставить для украшения,а половину нарезать ломтиками.Добавить в салат зелёный горошек и помидор.Посыпать чёрным молотым перцем.Добавить оливковое масло,перемешать.

Готово!
Выложить салат на блюдо и украсить по желанию.
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
27 июля 2012 22:16
Ответить
Яркий и свежий салатик=) 

27 июля 2012 09:33
Ответить
Перец болгарский жареный
С этим рецептом познакомилась давно в Молдавии. Жарят его там в кажд ...
08.08.2016, 21:20
тамара агапитова
Салат из болгарского перца, огурца и горошка
Это простой салат из доступных компонентов. Этот салат из огурцов и ...
27.03.2018, 21:43
тамара агапитова
Перец фаршированный куриным фаршем, рисом и белыми грибами
Перец фаршированный одно из самых любимых летних блюд. Особенно вкус ...
25.09.2017, 15:23
тамара агапитова
Сладкий маринованный перец без воды
Похожих рецептов очень много, но мой отличается тем, я не использую ...
10.04.2012, 07:50
Zoya7
Пицца с кукурузой
Вкусная и сытная пицца.
07.09.2012, 08:11
mazak
Заготовка перца с баклажанами
Нам нравится когда у нас большое разнообразие консервации, поэтому с ...
22.08.2014, 19:52
тамара агапитова
Печенная овощная икра
Мы в нашей семье уже довольно длительное время готовим овощную икру ...
28.09.2014, 15:43
Хозяйка
Закуска из перца и сыра с чесноком
Красивая закуска в болгарском перце. Вместо майонеза (нужна высокая ...
27.08.2016, 22:01
Тория
Фаршированные перцы куриным паштетом перловкой и мясным фаршем
Фаршированные перцы куриным паштетом перловкой и мясным фаршем, но э ...
11.08.2018, 15:57
lorik26
Отварной картофель с подливой из перцев с сосисками и овощами
Отварной картофель с подливой из перцев с сосисками и овощами - вкус ...
27.09.2017, 21:30
Ира Ли