Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат с баклажанами

    Понравился 1 повару Просмотрен 14430 раз
    фото рецепта: Салат с баклажанами
    (4.58)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусный салат из баклажанов,актуальный в данное время года.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 4

    Баклажаны нарезаем кубиками,опускаем в кипящую воду с 1 ст.л. соли,провариваем 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Салат с баклажанами шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Воду сливаем через сито и даём баклажанам остыть.

    Фото приготовление рецепта: Салат с баклажанами шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Добавляем к ним чеснок,мелко нарезанную зелень,соль,сахар,сок лимона и кориандр.Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Салат с баклажанами шаг №3
    Готово!

    Добавляем лук четверть или полукольцами ,перец соломкой и растительное масло.Снова перемешиваем.
    Ставим на 1 час в холодильник настояться.
    Приятного аппетита!!!

    Фото приготовление рецепта: Салат с баклажанами шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    mysj19,спасибо большое!
    23 августа 2012 16:53
    Ответить
    mysj19
    Очень вкусно!!!
    23 августа 2012 14:48
    Ответить
    lakshmi
    Спасибо девочки!
    21 августа 2012 12:57
    Ответить
    Marina30
    Очень вкусноооооо=)) wink
    21 августа 2012 11:29
    Ответить
    Мисс
    вкуснотищщщщщщща
    21 августа 2012 10:11
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам