Салат молодости и красоты.
- Стебли сельдерея 2 шт
- Белокачанная капуста 300 г
- Морковь 1 шт
- Лук зеленый 1/2 пучка
- Сок лимона 1 ст.ложка
- Сахар 1 ч.ложка
- Соль по вкусу
- Зелень петрушки по вкусу
- Смесь специй для салатов по вкусу
- Оливковое масло 3ст.ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Обед
Капусту нарезать тоненькой соломкой и обмять руками, чтобы она пустила сок. Тоненько шинковать капусту очень удобно специальной чистилкой для овощей. Капусту посолить по вкусу и слегка перетереть руками.
Сельдерей нарезать соломкой. Морковь натереть на терке. Лук мелко порезать.
Добавить сельдерей, морковь и лук к капусте.
Смешать лимонный сок, сахар, щепотку соли, смесь приправ для салатов и оливковое масло и заправить салат.
Все хорошенько перемешать, переложить в салатник и оформить зеленью петрушки.
Диетический салат молодости и красоты готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно