Салат из рукколы и клубники с перчинкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6926 раз

Салат лёгок и красив, просто неповторим за счёт своего соуса! Украсит любой праздничный стол!
Спасибо Танечке LaCostena
Спасибо Танечке LaCostena
Ингредиенты
- Руккола 1 пуч.
- Клубника 100 г
- Сыр (с голубой плесенью или др.яркий по вкусу) 50 г
- Соус:
- Соевый соус 10 мл
- Коньяк (виски) 20 мл
- Сахар коричневый, тростниковый 2 ст.л.
- Бадьян (звёздочка или порошок)
- Специи:
- Перец
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Помыть, просушить рукколу, отрезать жесткие стебли. Клубнику очистить, помыть, нарезать на четвертинки

Шаг 2 из 4
Соус: в сотейнике соединить сахар, соевый соус,коньяк или виски и щепотку молотого аниса или заменить звёздочкой бадьяна. Соус постоянно помешивать, он быстро загустевает

Шаг 3 из 4
Добавить к салату кусочки сыра и полить соусом

Готово!
Готовый салат при подаче посыпать перцем из мельнички.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
На здоровье! Вкус- потрясающий!
1 мая 2014 11:00
Ответить
Хочу попробовать! Утащила! Спасибо!
1 мая 2014 10:48
Ответить
Салат с пекинской капустой, помидором и огурцом
Пришло лето, а с ним и яркие, вкусные и полезные овощные салаты. Сег ...
27.06.2020, 19:36
Zoya7
Салат из пекинской капусты с опятами
Это очень легкий и освежающий салат - благодаря нежности пекинской к ...
15.05.2013, 10:37
МарияС
Салат из пекинской капусты и моркови
Хрустящий овощной салат с гранатовым соусом и черным тмином. ...
03.01.2015, 00:02
mnat
Салат из пекинской капусты с фетой по-азиатски
Каждый компонент салата по-азиатски создаёт в салате свой неповторим ...
25.03.2020, 14:15
Pearl
Овощной салат с авокадо и пекинской капустой
Все знают, что овощи очень полезны для здоровья. Поэтому необходимо ...
02.08.2019, 20:22
uliay
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками. Когда гости на пор ...
03.06.2020, 17:37
ihajse
Салат из пекинской капусты с редисом и твердым сыром
Салат из пекинской капусты с редисом и твердым сыром. Хочу предложит ...
19.10.2017, 21:57
ihajse
Салат "яблочно-овощная нежность"
Хочу предложить Вам вкусный и простой в приготовлении овощной салат ...
01.11.2015, 13:11
Ellisa
Салат порционный с черемшой
Этот салат на столько сытный, что подавать его следует отдельно от д ...
15.04.2014, 10:03
Oduvanchik
Салат из красной фасоли и винограда
Секрет необычного вкуса этого салата в горчице с зернышками. ...
08.11.2012, 11:27
Marina30