Салат из рукколы и клубники с перчинкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6992 раз

Салат лёгок и красив, просто неповторим за счёт своего соуса! Украсит любой праздничный стол!
Спасибо Танечке LaCostena
Спасибо Танечке LaCostena
Ингредиенты
- Руккола 1 пуч.
- Клубника 100 г
- Сыр (с голубой плесенью или др.яркий по вкусу) 50 г
- Соус:
- Соевый соус 10 мл
- Коньяк (виски) 20 мл
- Сахар коричневый, тростниковый 2 ст.л.
- Бадьян (звёздочка или порошок)
- Специи:
- Перец
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Помыть, просушить рукколу, отрезать жесткие стебли. Клубнику очистить, помыть, нарезать на четвертинки

Шаг 2 из 4
Соус: в сотейнике соединить сахар, соевый соус,коньяк или виски и щепотку молотого аниса или заменить звёздочкой бадьяна. Соус постоянно помешивать, он быстро загустевает

Шаг 3 из 4
Добавить к салату кусочки сыра и полить соусом

Готово!
Готовый салат при подаче посыпать перцем из мельнички.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
На здоровье! Вкус- потрясающий!
1 мая 2014 11:00
Ответить
Хочу попробовать! Утащила! Спасибо!
1 мая 2014 10:48
Ответить
Колбаса куриная с йогуртом
Я часто готовлю домашнюю колбасу, но не люблю возится с кишками. Иде ...
24.08.2016, 13:45
Тория
Куриные котлеты с шампиньонами
Котлеты из куриного филе с шампиньонами по рецепту - это отличный ва ...
04.04.2021, 11:39
Yulia.
Салат "Пингвин"
Салат "Пингвин" отлично подойдет к праздничному столу. Простой в при ...
23.08.2016, 22:07
Тория
Куриное филе в кефирно-чесночном маринаде
Куриное филе стало уже абсолютно привычным и даже обыденным продукто ...
13.02.2017, 14:59
Marina30
Куриное филе с кус-кусом на сковороде
Кус-кус - очень нежная крупа, и она отлично сочетается с нежным мясо ...
19.03.2016, 01:55
OdryParker
Запеканка из куриного филе
Нежная запеканка из куриного филе с сыром и помидором. Это блюдо сыт ...
26.09.2015, 19:52
lorik26
Салат с курицей и болгарским перцем
Очень вкусный салат, напоминающий всеми любимый оливье. ...
28.08.2014, 12:59
LinaA
Куриные конвертики с начинкой из сыра и оливок
Куриные конвертики с начинкой из сыра и оливок. Это быстрая в пригот ...
15.09.2018, 13:09
lorik26
Куриная мякоть бедра запеченная в маринаде
Курица запеченная в йогурте имеет нежный вкус, а мясо получается нев ...
29.06.2018, 10:54
Marina30
Салат "Обжорка" с курицей
Предлагаю приготовить сытный и калорийный салат из курицы и овощей. ...
17.05.2018, 20:52
Тория