Салат из болгарского перца с луком порей
Понравился 1 повару
Просмотрен 11493 раз
![фото рецепта: Салат из болгарского перца с луком порей](/uploads/picture/800/0/2014-12/1417704565_0.jpg)
Вкусный и полезный салат с луком порей, перцем и шпинатом.
Ингредиенты
- Лук порей 0,5 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Огурец 2 шт
- Шпинат 1 пучок
- Семена льна 1 ч.л.
- Перец черный молотый 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое нерафинированное 2 ч.л.
- Орегано 1 ч.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Перец моем, чистим режем так, чтобы удобно было кушать.
![Фото приготовление рецепта: Салат из болгарского перца с луком порей шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1417704557_1.jpg)
Шаг 2 из 6
Огурец моем, отрезаем попки, нарезаем на кружочки или полу кружки.
![Фото приготовление рецепта: Салат из болгарского перца с луком порей шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1417704573_2.jpg)
Шаг 3 из 6
Порей нарезаем как можно тоньше, но сохраняя целостность колец. Верхнее колечко снимаем - это "шкурка".
![Фото приготовление рецепта: Салат из болгарского перца с луком порей шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1417704553_3.jpg)
Шаг 4 из 6
Шпинат моем, измельчаем ножом сильно.
![Фото приготовление рецепта: Салат из болгарского перца с луком порей шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1417704496_4.jpg)
Шаг 5 из 6
Смешиваем все в салатнике, солим по вкусу. Добавляем семена льна, орегано и масло с перцем. Подаем в миске.
![Фото приготовление рецепта: Салат из болгарского перца с луком порей шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1417704493_5.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!=)
![Фото приготовление рецепта: Салат из болгарского перца с луком порей шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1417704584_00.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет