Зелёный витаминный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2982 раз

Ярко зеленый салат, темно зеленый укроп, зеленый лук и шпинат– из всего этого можно без труда приготовить несложный, но очень полезный рецепт зеленого салата. Зеленые салаты, как правило, чаще готовят весной и летом, чтобы после зимы восполнить нехватку витаминов в организме. А вот салат зеленый готовят непосредственно перед его употреблением, его рвут руками, чтобы получить максимум витаминов и прочих полезных веществ.
Ингредиенты
- Салат 2 пучка
- Шпинат 8 пучков
- Лук зеленый 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Шампиньоны 8 шт.
- Огурец 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 15% жирности 250 г
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления салата, нам понравится зелень салата, шпинат, лук, укроп. Зелень моем, и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю воду.

Шаг 2 из 10
Лук нарезаем маленькими колечками.

Шаг 3 из 10
Шпинат нарезаем тонкими полосками.

Шаг 4 из 10
Салат не режем, а рвём.

Шаг 5 из 10
Укроп мелко нарезаем.

Шаг 6 из 10
Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками.

Шаг 7 из 10
Салат солим, перчим.

Шаг 8 из 10
Добавляем отварные яйца.

Шаг 9 из 10
Огурец нарезаем тонкими брусочками и добавляем в салат.Тщательно перемешиваем и желательно охладить пол часа в холодильнике.

Готово!
Салат готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А я-то думаю,какой салат сегодня приготовить!Все есть,кроме шпината!Спаааасибо за идейку! 

20 июня 2015 18:17
Ответить
Отличный салатик, витаминов кладезь, однозначно!
19 июня 2015 21:18
Ответить
Салат из консервированной свеклы
Прошлым летом был отличный урожай свеклы, конечно часть пришлось зак ...
03.04.2014, 07:38
Тория
Свекольный салат с пармезаном
Свекольный салат с пармезаном. Все готовили салат из вареной свеклы ...
16.01.2020, 14:54
lorik26
Закуска из свеклы
Острая закуска из свеклы универсальная закуска к любому гарниру или ...
27.04.2020, 12:55
Pearl
Салат из свеклы огурца яйца и сыра
Свекольный салат со свежим огурцом. Огурец дает свежесть этому салат ...
08.04.2015, 10:34
lorik26
Салат со свеклой, селёдочкой и брусничной заправкой.
Вкусный салат, любители винегретов оценят его по достоинству, пикант ...
29.06.2012, 02:33
mama Tasi
Заморозка свеклы для хранения
Хочу предложить вам такой простой способ сохранить свеклу в морозиль ...
19.06.2014, 17:55
Тория
Карпаччо из свеклы
В современной кухне карпаччо готовят не только из мяса и рыбы, а так ...
04.03.2021, 13:15
тамара агапитова
Салат из маринованных яиц, свеклы и листьев одуванчика
Легкий весенний свежий салатик зарядит вас первыми витаминами, бодро ...
02.04.2014, 21:43
Тория
Салат из свеклы с чесноком и изюмом
Аппетитный, насыщенный чесночным вкусом салатик очень хорошо подойде ...
26.04.2015, 12:54
Marina30
Свекольный салат с орешками и черносливом
Это один из любимых салатов моей мамы :) Вкусен, полезен, прост и кр ...
29.04.2012, 13:28
ОльгаЧ