Зелёный витаминный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3296 раз
Ярко зеленый салат, темно зеленый укроп, зеленый лук и шпинат– из всего этого можно без труда приготовить несложный, но очень полезный рецепт зеленого салата. Зеленые салаты, как правило, чаще готовят весной и летом, чтобы после зимы восполнить нехватку витаминов в организме. А вот салат зеленый готовят непосредственно перед его употреблением, его рвут руками, чтобы получить максимум витаминов и прочих полезных веществ.
Ингредиенты
- Салат 2 пучка
- Шпинат 8 пучков
- Лук зеленый 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Шампиньоны 8 шт.
- Огурец 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 15% жирности 250 г
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления салата, нам понравится зелень салата, шпинат, лук, укроп. Зелень моем, и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю воду.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем маленькими колечками.
Шаг 3 из 10
Шпинат нарезаем тонкими полосками.
Шаг 4 из 10
Салат не режем, а рвём.
Шаг 5 из 10
Укроп мелко нарезаем.
Шаг 6 из 10
Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками.
Шаг 7 из 10
Салат солим, перчим.
Шаг 8 из 10
Добавляем отварные яйца.
Шаг 9 из 10
Огурец нарезаем тонкими брусочками и добавляем в салат.Тщательно перемешиваем и желательно охладить пол часа в холодильнике.
Готово!
Салат готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А я-то думаю,какой салат сегодня приготовить!Все есть,кроме шпината!Спаааасибо за идейку! 
20 июня 2015 18:17
Ответить
Отличный салатик, витаминов кладезь, однозначно!
19 июня 2015 21:18
Ответить
Борщ без капусты в микроволновке
Сегодня приготовим красный борщ со свеклой. Основным ингредиентом бу ...
18.02.2021, 15:43
the_dream
Салат Рубиновый
Этот салат очень любят мои дети, он сладенький, вкусный и красивый, ...
26.06.2014, 12:32
Natali=)
Салат из свеклы и огурцами
Свекла годна не только для винегрета. Из нее можно приготовить множе ...
10.11.2018, 19:42
тамара агапитова
Винегрет с горошком
Винегрет классический появился в России в середине 19 века и до сего ...
05.12.2017, 12:47
тамара агапитова
Свекла по корейски
Мы привыкли к такой закуске, как "Морковь по-корейски". Предлагаю пр ...
09.02.2017, 23:40
Pearl
Свекольные "спагетти" с песто из рукколы
Необычная закуска в итальянском стиле для любителей свеклы. ...
04.06.2012, 18:04
манюша
Винегрет из овощей
Предлагаю вашему вниманию вариант еще одного рецепта всеми любимого ...
11.04.2021, 10:41
Marina30
Борщ по-куликовски
Вариантов борща очень много. Хочу предложить вариант борща, который ...
02.08.2018, 12:52
тамара агапитова
Борщ с пекинской капустой
Сегодня у нас борщ с пекинской капустой. Можно ли в борщ добавить пе ...
20.01.2019, 19:56
тамара агапитова
Рулет-винегрет
Обычный и известный всем салат винегрет, в таком виде украсит любой ...
15.01.2015, 19:23
GLAVBYX

leditanja
bvlena