Зелёный витаминный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2913 раз

Ярко зеленый салат, темно зеленый укроп, зеленый лук и шпинат– из всего этого можно без труда приготовить несложный, но очень полезный рецепт зеленого салата. Зеленые салаты, как правило, чаще готовят весной и летом, чтобы после зимы восполнить нехватку витаминов в организме. А вот салат зеленый готовят непосредственно перед его употреблением, его рвут руками, чтобы получить максимум витаминов и прочих полезных веществ.
Ингредиенты
- Салат 2 пучка
- Шпинат 8 пучков
- Лук зеленый 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Шампиньоны 8 шт.
- Огурец 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 15% жирности 250 г
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления салата, нам понравится зелень салата, шпинат, лук, укроп. Зелень моем, и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю воду.

Шаг 2 из 10
Лук нарезаем маленькими колечками.

Шаг 3 из 10
Шпинат нарезаем тонкими полосками.

Шаг 4 из 10
Салат не режем, а рвём.

Шаг 5 из 10
Укроп мелко нарезаем.

Шаг 6 из 10
Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками.

Шаг 7 из 10
Салат солим, перчим.

Шаг 8 из 10
Добавляем отварные яйца.

Шаг 9 из 10
Огурец нарезаем тонкими брусочками и добавляем в салат.Тщательно перемешиваем и желательно охладить пол часа в холодильнике.

Готово!
Салат готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А я-то думаю,какой салат сегодня приготовить!Все есть,кроме шпината!Спаааасибо за идейку! 

20 июня 2015 18:17
Ответить
Отличный салатик, витаминов кладезь, однозначно!
19 июня 2015 21:18
Ответить
Капустный салат с жареными грибами
Капустный салат с жареными грибами, огурцом, сладким болгарским перц ...
23.08.2018, 20:54
lorik26
Салат с молодой капусты с огурцом и редисом
Пришла весна, а с ней и пора вкусных овощных салатов с свежими овоща ...
03.06.2015, 18:07
ihajse
Бигус с вареной колбасой
Очень вкусное, легкое и интересное блюдо. Родом это блюдо из Польши ...
20.10.2020, 18:04
sisoeva
Овощной салат из свежей капусты
Овощной салат из свежей капусты станет отличным дополнением мясных б ...
24.01.2021, 22:12
uliay
Салат из белокочанной капусты с морковью по-корейски
Салат без изысков, с простого набора ингредиентов, подходит для ежед ...
14.12.2015, 22:21
HelgaZ
Капустный салат с помидорами
Предлагаю Вам простой и вкусный салат из молодой капусты с сочными п ...
08.11.2015, 00:10
Ellisa
Тушеная капуста с картофелем и сосисками
Тушеная капуста с картофелем и сосисками. Такое блюдо выходит очень ...
22.07.2019, 12:41
lorik26
Голубцы
Голубцы в сметанно-томатном соусе.
24.04.2014, 21:37
tanana
Голубцы в томатно-сметанном соусе
Вкусные, сочные голубцы. Готовятся не быстро, но результат того стои ...
30.06.2014, 22:30
tanana
Молодая капуста тушёная со сметаной
Капуста любимый овощ нашей семьи. Поэтому готовлю её много. Один из ...
03.06.2016, 13:51
тамара агапитова