Зелёный витаминный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3032 раз

Ярко зеленый салат, темно зеленый укроп, зеленый лук и шпинат– из всего этого можно без труда приготовить несложный, но очень полезный рецепт зеленого салата. Зеленые салаты, как правило, чаще готовят весной и летом, чтобы после зимы восполнить нехватку витаминов в организме. А вот салат зеленый готовят непосредственно перед его употреблением, его рвут руками, чтобы получить максимум витаминов и прочих полезных веществ.
Ингредиенты
- Салат 2 пучка
- Шпинат 8 пучков
- Лук зеленый 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Шампиньоны 8 шт.
- Огурец 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 15% жирности 250 г
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления салата, нам понравится зелень салата, шпинат, лук, укроп. Зелень моем, и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю воду.

Шаг 2 из 10
Лук нарезаем маленькими колечками.

Шаг 3 из 10
Шпинат нарезаем тонкими полосками.

Шаг 4 из 10
Салат не режем, а рвём.

Шаг 5 из 10
Укроп мелко нарезаем.

Шаг 6 из 10
Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками.

Шаг 7 из 10
Салат солим, перчим.

Шаг 8 из 10
Добавляем отварные яйца.

Шаг 9 из 10
Огурец нарезаем тонкими брусочками и добавляем в салат.Тщательно перемешиваем и желательно охладить пол часа в холодильнике.

Готово!
Салат готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А я-то думаю,какой салат сегодня приготовить!Все есть,кроме шпината!Спаааасибо за идейку! 

20 июня 2015 18:17
Ответить
Отличный салатик, витаминов кладезь, однозначно!
19 июня 2015 21:18
Ответить
Лечо из красного и желтого перца
Лечо, простое, но популярное венгерское блюдо, которое прижилось во ...
06.03.2016, 00:05
mnat
Маринованный перец
Маринованный перец за два часа. Если вам быстро нужно приготовить на ...
28.07.2016, 18:32
lorik26
Консервированные перцы чили+болгарские
Такие перцы очень вкусные и хорошо подходят в качестве закуски на пр ...
22.08.2014, 14:30
Oduvanchik
Асадо
В переводе слово "asado" - печеный. Асадо де бердура- традиционное и ...
30.03.2015, 20:14
Zaha
Теплый салат со стручковой фасолью и свиными ребрами
Теплый салат со стручковой фасолью и свиными ребрами отличный вариан ...
29.11.2016, 00:29
Ира Ли
Салат с рисом ветчиной и овощами
Салат из отваренного риса с ветчиной, перцем, огурцом и кукурузой - ...
17.10.2015, 14:34
lorik26
Маринованный перец на зиму
Сегодня мы будем делать заготовку на зиму, а именно маринованный пер ...
31.07.2015, 17:53
AnnaLina
Перец фаршированный
Фаршированный перец – это одно из самых популярных блюд молдавской к ...
13.09.2015, 19:44
krasotka13
Фаршированные перцы по-молдавски
Фаршированные перцы это блюдо, которое можно подать и в будни и на п ...
18.07.2021, 12:10
тамара агапитова
Овощной салат с крабовыми палочками, фасолью и твердым сыром
Вкуснейший салат из свежих овощей с добавлением крабовых палочек, от ...
12.07.2016, 17:10
HelgaZ