Салат из кабачка - гриль с чесноком и зеленью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7119 раз

На сковороде гриль,по моему мнению,получаются очень вкусные овощи,грибы или мясо. Предлагаю вкусный и быстрый салат из овощей-гриль,приправленных чесноком. Такой салат может послужить гарниром к рыбе или птице.
Ингредиенты
- Кабачок 300 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Петрушка 1 пучок
- Масло растительное 2 стол.л.
- Приправа для овощей по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок очистим от шкурки и семян, нарежем сегментами,посыплем приправой для овощей и немного сбрызнем маслом.

Шаг 2 из 5
Разогреем сковороду-гриль и обжарим кусочки кабачков.

Шаг 3 из 5
Готовые кусочки кабачков сложим в миску и выдавим через пресс чеснок. Аккуратно перемешаем.

Шаг 4 из 5
Обжарим репчатый лук на гриле. Перемешаем чесночные кабачки и лук.Добавим петрушку или кинзу.

Готово!
Угощайтесь!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматно и вкусно!
14 апреля 2016 22:00
Ответить
Спасибо! Очень вкусно! 

15 апреля 2016 17:49
Ответить
Оладьи из цуккини и творога
Вкусные, сочные, бюджетные оладушки из кабачка или цуккини, с ноткам ...
13.08.2015, 21:50
barska
Кабачки цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом
Быстрое летнее блюдо из молодых кабачков или цуккини. Пивной кляр - ...
06.05.2012, 21:43
barska
Салат с цукини
Легкий салатик с молодым цукини
28.11.2014, 20:07
Zaha
Картофельные зразы с куриной начинкой
Зразы готовят с разными начинками,у меня сегодня с куриной грудкой и ...
01.08.2015, 19:18
Вьюга
Цукини с помидорами и белой фасолью
Вкусное, сочное и сытное блюдо для вегетианцев или для Поста. Готовл ...
07.10.2012, 22:51
barska
Оладьи овощные с курицей
Просто вкусно.
10.02.2014, 14:05
nnoir
Тушеные овощи "Ассорти"
Это блюдо для любителей овощей и здорового питания. Здесь собраны ра ...
03.03.2017, 13:28
Ellisa
Цукини с овощами
Наиболее распространённая разновидность — цукини (zucchini, уменьш. ...
08.04.2014, 08:30
Тория
Рис с курицей и цукини на сковороде
Рис с курицей и цукини на сковороде . Хочу поделиться с вами рецепто ...
05.07.2017, 14:44
ihajse
Деруны кабачковые с чесноком и укропом
Деруны подают теплыми, со сметаной. Блюдо сытное, очень вкусное. ...
28.06.2014, 14:35
Тория