Вход

Салат из баклажанов с чесноком

Понравился 1 повару Просмотрен 651 раз
фото рецепта: Салат из баклажанов с чесноком
(4.45)
2287 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Теплый осенний салат из баклажанов с пикантной чесночной ноткой станет вкусным дополнением к вашему столу. Его можно подать к мясу, отварному картофелю. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Баклажаны почистить, порезать крупной соломкой или кубиками. Выложить на сковороду с растительным маслом, обжарить.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажанов с чесноком шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить соль, перец и специи по вкусу (у меня хмели-сунели). Обжарить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажанов с чесноком шаг №2
Шаг 3 из 6

Когда баклажаны будут готовы, выложить их в блюдо. Дать немного остыть.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажанов с чесноком шаг №3
Шаг 4 из 6

Натереть чеснок на терке, добавить к баклажанам.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажанов с чесноком шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавить немного майонеза. Все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажанов с чесноком шаг №5
Готово!

Посыпать салат порезанным укропом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажанов с чесноком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам