Салат из жареного перца с маслинами

Понравился 0 поварам Просмотрен 671 раз
фото рецепта: Салат из жареного перца с маслинами
(4.67)
125 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Рецепт салата из жаренного перца с маслинами из разряда «на скорую руку». Он отличается простотой и быстротой приготовления, а получается очень вкусным и аппетитным. Отличный вариант для легкого ужина.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8

Два вида перца нарезаем толстой соломкой. Обжариваем их на растительном масле 3-4 минуты на сильном огне, помешивая. Затем остужаем и перекладываем в миску.

Фото приготовление рецепта: Салат из жареного перца с маслинами шаг №1
Шаг 2 из 8

Помидоры черри промываем, обсушиваем и нарезаем половинками. Выкладываем в миску к обжаренному перцу.

Фото приготовление рецепта: Салат из жареного перца с маслинами шаг №2
Шаг 3 из 8

Красный лук очищаем от шелухи и нарезаем тонкими полукольцами, перекладываем в миску.

Фото приготовление рецепта: Салат из жареного перца с маслинами шаг №3
Шаг 4 из 8

Маслины достаем из рассола, каждую разрезаем на 2 части, выкладываем к остальным ингредиентам.

Фото приготовление рецепта: Салат из жареного перца с маслинами шаг №4
Шаг 5 из 8

Салат мелко шинкуем, вместе с кедровыми орешками выкладываем в миску.

Фото приготовление рецепта: Салат из жареного перца с маслинами шаг №5
Шаг 6 из 8

Для заправки смешиваем оливковое масло, уксус и травы. Оставляем настаиваться на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Салат из жареного перца с маслинами шаг №6
Шаг 7 из 8

Ингредиенты для салата солим, перчим, добавляем заправку и все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат из жареного перца с маслинами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из жареного перца с маслинами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный и полезный салатик!
15 ноября 2020 10:14
Очень вкусный салат!
14 ноября 2020 22:25
Похожие рецепты по ингредиентам