Салат из жареного перца с маслинами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3365 раз

Рецепт салата из жаренного перца с маслинами из разряда «на скорую руку». Он отличается простотой и быстротой приготовления, а получается очень вкусным и аппетитным. Отличный вариант для легкого ужина.
Ингредиенты
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Перец сладкий желтый 1 шт.
- Маслины 1/2 банки
- Помидоры черри 10 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Салат 1 пучок
- Орехи кедровые 1 горсть
- Масло растительное 1 ч.л
- Масло оливковое 1 ст.л
- Уксус винный 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Перец сладкий красный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Два вида перца нарезаем толстой соломкой. Обжариваем их на растительном масле 3-4 минуты на сильном огне, помешивая. Затем остужаем и перекладываем в миску.

Шаг 2 из 8
Помидоры черри промываем, обсушиваем и нарезаем половинками. Выкладываем в миску к обжаренному перцу.

Шаг 3 из 8
Красный лук очищаем от шелухи и нарезаем тонкими полукольцами, перекладываем в миску.

Шаг 4 из 8
Маслины достаем из рассола, каждую разрезаем на 2 части, выкладываем к остальным ингредиентам.

Шаг 5 из 8
Салат мелко шинкуем, вместе с кедровыми орешками выкладываем в миску.

Шаг 6 из 8
Для заправки смешиваем оливковое масло, уксус и травы. Оставляем настаиваться на 10 минут.

Шаг 7 из 8
Ингредиенты для салата солим, перчим, добавляем заправку и все перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и полезный салатик!
15 ноября 2020 10:14
Ответить
Очень вкусный салат!
14 ноября 2020 22:25
Ответить
Рыбный салат с рисом
Очень вкусный, сытный и нарядный салат, который будет идеально смотр ...
30.12.2021, 17:27
the_dream
Крамбл из цуккини и тунца
Крамбл можно готовить не только классическим способом, из ягод и фру ...
05.08.2015, 21:28
barska
Салат с брокколи и тунцом
Очень вкусный салат. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются, при эт ...
30.06.2015, 15:19
bvlena
Салат из тунца со свеклой
Предлагаю приготовить очень вкусную и сытную закуску из консервирова ...
23.03.2021, 16:13
Yulia.
Салат из тунца и помидоров
Салат с тунцом и помидорами – идеально сбалансированное блюдо, в кот ...
14.10.2017, 12:41
тамара агапитова
Рыбный салат с яйцом, рисом и огурцом
Такой салат великолепная находка для ужина. Он подойдет и для праздн ...
17.08.2015, 21:07
nnoir
Салат с тунцом и овощами
Вкусный, нежный и очень полезный салатик. ...
15.10.2014, 08:49
Marina30
Классический сэндвич с тунцом
Для любителей быстрого обеда или для быстрого перекуса. Альбакор - ж ...
11.05.2013, 23:57
Апрель
Салат с тунцом и гренками
Быстрый витаминный салат из свежих овощей, консервированного тунца и ...
13.10.2017, 21:17
OdryParker
Корзинка с салатом.
Предлагаю Вам салат с тунцом, подаваемый в оригинальных корзиночках. ...
20.01.2012, 00:06
Мила