Салат из краснокочанной капусты

Понравился 0 поварам Просмотрен 376 раз
фото рецепта: Салат из краснокочанной капусты
5212 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.78
9 голосов
Салат приготовленный из краснокочанной капустой - это отличное дополнение к основным блюдам, а также он может послужить гарниром к мясным блюдам. Его можно готовить с майонезом (лучше домашним), ну а если вы противник майонеза, тогда с маслом и лимонным соком.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8

Краснокочанная капуста жёсткая, но вкусная и полезная. Чем тоньше вы её нарежете, тем вкуснее будет салат.

Фото приготовление рецепта: Салат из краснокочанной капусты шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук нарезаем полукольцами, сбрызгиваем яблочным уксусом и посыпаем сахаром, слегка перемешиваем и оставляем минут на 5-10 мариноваться.

Фото приготовление рецепта: Салат из краснокочанной капусты шаг №2
Шаг 3 из 8

Капусту посыпаем солью и сахаром и перетираем. .делаем это для того, чтобы она пустила сок и стала немного мягче, так будет вкуснее.

Фото приготовление рецепта: Салат из краснокочанной капусты шаг №3
Шаг 4 из 8

К капусте добавляем маринованный лук.

Фото приготовление рецепта: Салат из краснокочанной капусты шаг №4
Шаг 5 из 8

У меня чесночная паста, вы можете выдавить чеснок через пресс.. Добавляем чеснок к капусте.

Фото приготовление рецепта: Салат из краснокочанной капусты шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавляем по вкусу майонез, лучше домашний. Рецептов его много на сайте. Если вы отрицаете майонез, тогда добавьте масло и лимонный сок.

Фото приготовление рецепта: Салат из краснокочанной капусты шаг №6
Шаг 7 из 8

Перемешиваем салат и даём ему настояться минут 15 и можно подавать.

Фото приготовление рецепта: Салат из краснокочанной капусты шаг №7
Готово!

Салат готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из краснокочанной капусты шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Яркий и полезный салатик Томочка))
10 февраля 2021 11:42
Отличный салат!
8 февраля 2021 21:50
Яркий и полезный салатик!
8 февраля 2021 12:32
Вкусный и полезный салат!!!
8 февраля 2021 12:16
Вкусный салатик.
8 февраля 2021 12:06
Салат очень вкусный!
С первого взгляда подумала что это реклама :)) потом присмотрелась......, а это рецепт, красивая картинка получилась! :)
8 февраля 2021 11:56
Похожие рецепты по ингредиентам