Отварить фасоль (желательно в воде со специями) в течении 5-7 мин. Воду слить, а фасоль положить в ледяную воду, чтобы она не поменяла цвет и осталась яркой. Затем переложить ее в салатник.
Шаг 3 из 8
Добавить горох нут.
Шаг 4 из 8
На оливковом масле поджарить лук и ветчину, в течении 3-5 мин.
Шаг 5 из 8
В самом конце положить помидорки , порезанные на два. Дать еще потушиться минутку. Помидорки дадут вкусный сок и станут мягкими.
Шаг 6 из 8
Выложить горячую смесь к фасоли с горохом.
Шаг 7 из 8
Перемешать, посолить по вкусу и добавить немного сухого чеснока.
Готово!
Подавать с отварным яйцом. Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо большое !
тамара агапитова,
Спасибо, девочки !