Теплый картофельный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3917 раз
Теплый картофельный салат по-восточному.
Ингредиенты
- Картофель 500 гр.
- Сметана 30% 2-3 ст.л.
- Свежий кориандр 1 ст.л.
- Специя "Массаль" 1 ч.л.
- Соль По вкусу
- Сибулет По вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Картофель почистить и нарезать крупными кусочками. Отварить до полной готовности.
Картофель лучше выбирать не разваристых сортов.
Шаг 2 из 5
В сметану добавить специю, и соль. Если таковой нет, то вот список приправ из которых она состоит : кориандр,кюма,куркума,оригано,имбирь,мускат,красный перец,кардамон,гвоздика.
Специя пикантная и очень ароматная. Если кому нравится еще по-острее, можно добавить чуть больше.
Шаг 3 из 5
Добавить свежий кориандр и мелко нарезанный сибулет. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 5
Заправить еще горячий картофель и аккуратно перемешать.
Готово!
Подавать теплым. Так все вкусы будут еще ярче.
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я даже не знаю точно, Тамар. Я покупаю уже в смеси .