Сельдь под шубой с авокадо
Понравился 1 повару
Просмотрен 5881 раз
Наверное,в нашей стране найдется мало людей,которые не любят этот знаменитый салат.Каждая хозяйка готовит его по своему.Что-то добавляет,что-то убирает... Его готовят с яблоками,с орехами...Я предлагаю попробовать с авокадо.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт
- Картофель (отварной) 2 шт
- Свекла 1 шт
- Морковь (отварная) 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Авокадо 1 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Майонез по вкусу
- Сок лимонный 2 стол.л.
- Горчица острая 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Морковь,картофель,свеклу и яйца сварим и остудим.
Первый слой - картофель натертый на терке.Сверху немного майонеза.
Шаг 2 из 10
Второй слой - сельдь с луком.
Шаг 3 из 10
Третий слой - яйца.
Шаг 4 из 10
В середине салата сделаем острую горчичную прослойку.
Шаг 5 из 10
Авокадо нарежем кубиком и сбрызнем лимонным соком.
Шаг 6 из 10
Четвертый слой - авокадо с лимонным соком.
Шаг 7 из 10
Пятый слой - морковь.
Шаг 8 из 10
Шестой слой - свекла.
Шаг 9 из 10
Теперь все покроем майонезом.
Майонез - это дело вкуса,поэтому сколько его класть решайте сами. Можно смазывать им каждый слой,а можно каждые два слоя.
Готово!
Дать салату настояться и пропитаться в холодильнике.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет