Окрошка с куриным мясом и колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4903 раз
Окрошка с куриным мясом и колбасой. Предлагаю на обед приготовить вкусное традиционное летнее блюдо - окрошка. Готовила на бульоне с майонезом и куриным филе, вкусно. Французскую горчицу можно заменить на обычную и по вкусу.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Колбаса вареная 150 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Зелень пучок
- Огурец 2 шт.
- Майонез пачка
- Горчица зернистая 2 ст.л.
- Лимон по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода 1 л.
- Бульон куриный 500 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Предварительно отварить яйца, картофель. Охладить и очистить. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 6
Отварить куриную грудку, бульон у меня остался для окрошки. Нарезать мелким кубиком мясо и вареную куриную колбасу.
Шаг 3 из 6
Нарезать огурец и зелень, у меня микс.
Шаг 4 из 6
Добавить майонез, французскую горчицу и соль. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Залить водой и бульоном. Добавить лимон или лимонную кислоту.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороша окрошечка!
14 августа 2020 13:40
Ответить
Картофельные "рыбные" котлетки
Это котлеты очень напоминают по вкусу рыбные, т.к. в них присутствую ...
18.03.2017, 08:03
МарияС
Салат оливье с лососем
Очень вкусный, сытный и ароматный салат с ярко выраженным вкусом мал ...
30.09.2021, 14:39
the_dream
Картофельные зразы с мясом и кабачком
Картофельные зразы с мясом и кабачком . Хочу поделиться с вами рецеп ...
09.08.2017, 21:37
ihajse
Картофель фаршированный яйцами с сыром
Очень интересный вариант фаршированного картофеля куриными отварными ...
11.04.2016, 20:52
HelgaZ
Мясная окрошка на сметане с майонезом
Хочу предложить вам еще один вариант приготовления этого холодного с ...
20.09.2016, 21:59
ihajse
Салат с маринованными грибами, картофелем, яйцом и огурцом
Салат с маринованными грибами, картофелем, яйцом и огурцом . Хочу по ...
21.09.2017, 16:12
ihajse
Салат Часики
В новогоднюю ночь хочется придумать что-то вкусное, празднично украс ...
08.12.2015, 19:45
nnoir
Отварной картофель с яйцами
Многие из нас жарят себе яйца с утра. Предлагаю дополнить это блюдо ...
06.03.2017, 23:03
Evangelina
Картофель запечёный с крабовыми палочками и сыром
Простое блюдо, не занимающее много времени. Скорее это закуска, хотя ...
05.10.2017, 08:54
Zoya7
Домашняя окрошка с копченой колбасой на сметане
Домашняя окрошка с копченой колбасой на сметане . Хочу поделиться с ...
08.06.2017, 15:09
ihajse
тамара агапитова