Салат Рафаэлло
Понравился 1 повару
Просмотрен 4635 раз

Предлагаю приготовить к праздничному столу красивый, оригинальный, сытный и очень вкусный салат из куриного филе, шампиньонов и моркови по-корейски. Советую обязательно приготовить и попробовать!
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 250 гр.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Шампиньоны 300 гр.
- Сыр твердый 150 гр.
- Морковь по-корейски 150 гр.
- Майонез 200-250 гр
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Репчатый лук нарезаем мелко.

Шаг 2 из 10
Шампиньоны нарезаем крупно.

Шаг 3 из 10
Обжариваем на разогретом растительном масле шампиньоны с луком до испарения жидкости. В конце добавляем соль и черный молотый перец.

Шаг 4 из 10
В тарелку выкладываем нарезанное куриное филе, добавляем майонез, перемешиваем и разравниваем ровным слоем.

Шаг 5 из 10
Следующий слоем выкладываем обжаренные с луком шампиньоны, смазываём майонезом.

Шаг 6 из 10
Затем выкладываем морковь по-корейски, смазываём майонезом.

Шаг 7 из 10
Куриные яйца разрезаём пополам и выкладываем их поверх моркови.

Шаг 8 из 10
Смазываём майонезом.

Шаг 9 из 10
Сверху посыпаём натёртым на средней тёрке твердым сыром.

Готово!
Перед подачей поставьте салат в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивый, вкусный и сытный салат!
20 января 2022 21:21
Ответить
Салат Свекольный с рыбой
Это очень вкусный салат из свеклы, яиц и селедочки. ...
27.01.2014, 14:40
Тория
Селедка под шубой
Вкусный салат селедка под шубой
12.08.2014, 15:19
Ksenia 29
Салат из сельди с болгарским перцем
Салат из маринованной или соленой сельди с консервированной или зара ...
29.03.2018, 13:37
lorik26
Селедка под шубой
Салат «Селедка под шубой» многими любим, частый гость у нас на столе ...
29.04.2021, 11:40
Pearl
Невероятна закуска со вкусом икры
Очень вкусно намазать на хлебушек и с чаем. ...
23.09.2014, 23:30
GLAVBYX
Аппетитная закуска из сельди
Аппетитная и доступная закуска. Пропроции продуктов - условные. ...
23.02.2012, 07:30
МарияС
Сельдь домашнего соления
Натуральный и безопасный способ засолки рыбы. ...
24.02.2015, 12:18
juliasha_82
Салат "Фасолька" с сельдью
Опять предлагаю вам свою импровизацию на салатную тему, ведь селедк ...
21.06.2012, 07:40
Marina30
Селедка под шубой со сливочным маслом
Сельдь под шубой со сливочным маслом, петрушкой и горошком. Очень вк ...
27.05.2016, 14:47
lorik26
Селедка под шубой (роллы)
Хочу предложить интересный вариант подачи всеми любимого салата "Сел ...
22.05.2018, 19:16
Тория