Салат Рафаэлло
Понравился 1 повару
Просмотрен 5036 раз

Предлагаю приготовить к праздничному столу красивый, оригинальный, сытный и очень вкусный салат из куриного филе, шампиньонов и моркови по-корейски. Советую обязательно приготовить и попробовать!
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 250 гр.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Шампиньоны 300 гр.
- Сыр твердый 150 гр.
- Морковь по-корейски 150 гр.
- Майонез 200-250 гр
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Репчатый лук нарезаем мелко.

Шаг 2 из 10
Шампиньоны нарезаем крупно.

Шаг 3 из 10
Обжариваем на разогретом растительном масле шампиньоны с луком до испарения жидкости. В конце добавляем соль и черный молотый перец.

Шаг 4 из 10
В тарелку выкладываем нарезанное куриное филе, добавляем майонез, перемешиваем и разравниваем ровным слоем.

Шаг 5 из 10
Следующий слоем выкладываем обжаренные с луком шампиньоны, смазываём майонезом.

Шаг 6 из 10
Затем выкладываем морковь по-корейски, смазываём майонезом.

Шаг 7 из 10
Куриные яйца разрезаём пополам и выкладываем их поверх моркови.

Шаг 8 из 10
Смазываём майонезом.

Шаг 9 из 10
Сверху посыпаём натёртым на средней тёрке твердым сыром.

Готово!
Перед подачей поставьте салат в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивый, вкусный и сытный салат!
20 января 2022 21:21
Ответить
Суп с кальмарами и базиликом
Овощной суп с кальмарами.
13.11.2012, 09:18
ОльгаЧ
Картофельный суп с кальмаром
Быстрый супчик к обеду. Попробуйте ;)
10.12.2013, 09:31
ОльгаЧ
Салат с кальмарами "Красное и белое"
Салат с кальмарами в стиле средиземноморской кухни с помидором и кра ...
30.06.2020, 18:18
ОльгаЧ
Салат из кальмаров с луком-пореем
Салат с кальмарами и жареным луком-пореем получается очень вкусным, ...
14.02.2021, 19:07
MarinaMMI
Салат с кальмарами, сыром и свежим огурцом
Салат с кальмарами, сыром и свежим огурцом - простой и вкусный салат ...
17.04.2017, 13:46
Елена Калинина
Кальмары в кляре
Предлагаю приготовить отличную закуску к пиву - кольца кальмаров в к ...
29.05.2016, 09:18
Алеся Козловская
Салат с кальмарами и помидорами
Вкусный салат по "морским мотивам". Салат получается остреньким, пик ...
10.03.2016, 17:45
OdryParker
Салат с кальмарами и болгарским перцем
Салат очень вкусный! Если вы любите кальмары и креветки, вам понрави ...
27.05.2015, 21:38
bvlena
Кальмары тушеные в сметане
Тушеные кальмары в сметане получаются очень мягкими и вкусными. Этот ...
11.07.2019, 17:22
OdryParker
Жульен с грибами и морепродуктами
Жульен с грибами и морепродуктами. Это очень вкусная горячая закуска ...
13.10.2017, 13:38
ihajse