Салат Рафаэлло
Понравился 1 повару
Просмотрен 6180 раз
Предлагаю приготовить к праздничному столу красивый, оригинальный, сытный и очень вкусный салат из куриного филе, шампиньонов и моркови по-корейски. Советую обязательно приготовить и попробовать!
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 250 гр.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Шампиньоны 300 гр.
- Сыр твердый 150 гр.
- Морковь по-корейски 150 гр.
- Майонез 200-250 гр
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Репчатый лук нарезаем мелко.
Шаг 2 из 10
Шампиньоны нарезаем крупно.
Шаг 3 из 10
Обжариваем на разогретом растительном масле шампиньоны с луком до испарения жидкости. В конце добавляем соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 10
В тарелку выкладываем нарезанное куриное филе, добавляем майонез, перемешиваем и разравниваем ровным слоем.
Шаг 5 из 10
Следующий слоем выкладываем обжаренные с луком шампиньоны, смазываём майонезом.
Шаг 6 из 10
Затем выкладываем морковь по-корейски, смазываём майонезом.
Шаг 7 из 10
Куриные яйца разрезаём пополам и выкладываем их поверх моркови.
Шаг 8 из 10
Смазываём майонезом.
Шаг 9 из 10
Сверху посыпаём натёртым на средней тёрке твердым сыром.
Готово!
Перед подачей поставьте салат в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивый, вкусный и сытный салат!
20 января 2022 21:21
Ответить
Сельдь фаршированная
Очень вкусная и красивая закуска, которая украсит ваш праздничный ст ...
13.05.2013, 20:00
Елена Калинина
Салат "Наваждение"
Слоеный салат а-ля "Сельдь под шубой", приготовленный порционно, ста ...
12.05.2013, 18:18
МарияС
Закуска из сельди
Сельдь с кислым яблочком, соком лимона, горчицей, это вкусно.Но этот ...
13.03.2015, 21:04
тамара агапитова
Салат " сельдь под шубой " с куриными яйцами
Салат " сельдь под шубой " с куриными яйцами. Сейчас самое время для ...
27.09.2019, 14:06
ihajse
Селедочный паштет
Селедочный паштет очень вкусная штука!Мажем тосты,делаем канапе,можн ...
08.04.2015, 15:16
Вьюга
Салат с сельдью и авокадо
Сочетание соленой сельди и авокадо встречается во многих закусках. С ...
20.07.2015, 00:55
OdryParker
Салат "Сельдь под шубой"
Салат "Сельдь под шубой". Хочу предложить вам традиционный салат, но ...
09.04.2019, 18:32
lorik26
Салат из сельди со свеклой
Салат который хочу предложить, очень напоминает салат *Под шубой*., ...
22.11.2020, 18:13
тамара агапитова
Сельдь в соусе с горчицей
Это один из моих любимых способов маринования малосольной сельди. Пр ...
05.06.2019, 19:11
тамара агапитова
Сельдь по-кашубски
Кашубы – это небольшая западнославянская этническая группа, прожива ...
11.10.2014, 21:32
Мила

YulyaMukuta