Салат Рафаэлло
Понравился 1 повару
Просмотрен 5281 раз
Предлагаю приготовить к праздничному столу красивый, оригинальный, сытный и очень вкусный салат из куриного филе, шампиньонов и моркови по-корейски. Советую обязательно приготовить и попробовать!
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 250 гр.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Шампиньоны 300 гр.
- Сыр твердый 150 гр.
- Морковь по-корейски 150 гр.
- Майонез 200-250 гр
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Репчатый лук нарезаем мелко.
Шаг 2 из 10
Шампиньоны нарезаем крупно.
Шаг 3 из 10
Обжариваем на разогретом растительном масле шампиньоны с луком до испарения жидкости. В конце добавляем соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 10
В тарелку выкладываем нарезанное куриное филе, добавляем майонез, перемешиваем и разравниваем ровным слоем.
Шаг 5 из 10
Следующий слоем выкладываем обжаренные с луком шампиньоны, смазываём майонезом.
Шаг 6 из 10
Затем выкладываем морковь по-корейски, смазываём майонезом.
Шаг 7 из 10
Куриные яйца разрезаём пополам и выкладываем их поверх моркови.
Шаг 8 из 10
Смазываём майонезом.
Шаг 9 из 10
Сверху посыпаём натёртым на средней тёрке твердым сыром.
Готово!
Перед подачей поставьте салат в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивый, вкусный и сытный салат!
20 января 2022 21:21
Ответить
Салат из картофеля, сельди и яблока
Вкусный, сытный салат с любимыми нотками...Спасибо за рецепт Ирочке/ ...
10.07.2012, 23:30
barska
Салат с сельдью и яблоком
Сельдь с овощами привычное блюдо, а мы приготовим с фруктом - яблоко ...
30.11.2011, 20:33
belis07
Торт селёдочный на вафлях
Этот закусочный тортик не оставит никого равнодушным, он получается ...
22.05.2019, 20:09
тамара агапитова
Селёдка по шубой с сыром
Селёдку под шубой любят практически все. Без нее не обходится практи ...
11.02.2022, 06:12
Yulia.
Сельдь в клюквенном маринаде
Очень вкусная, быстрая в приготовлении закуска из селедочки, которая ...
04.02.2015, 01:18
Елена Калинина
Селедочное масло
Рецепт нашла в кулинарной книге под названием "Красная икра". До кра ...
27.01.2015, 12:23
МарияС
Ленивая шуба в яйцах (фуршет 4)
Свеклу и яйца для закуски, предварительно отварите, тогда время для ...
17.12.2017, 00:41
тамара агапитова
Селедка под шубой с икрой
Из года в год на Новый год этот салат у нас всегда на столе! ;))Попр ...
07.11.2012, 10:17
ОльгаЧ
Сельдь под помидорами
Это блюдо - облегченный вариант сельди под шубой. Необычно, но очень ...
29.04.2013, 23:23
Елена Калинина
Тарталетки с творогом и сельдью
Быстрая и простая в приготовлении, легкая и вкусная, яркая, эффектна ...
24.04.2018, 21:55
тамара агапитова

YulyaMukuta