Апрель » Страница 31 » Рецепты блюд с пошаговыми фото. Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Картофель крупный 4 шт.
Сливочное масло 2 стол.л.
Небольшая луковица, порубить мелко 1 шт.
Морковь,очистить и натереть 1 шт.
Сельдерей, нарезать мелко 1 стрелка
Фарш индюшачий 450 г
Соль,черный перец по вкусу
Кетчуп 1/2 стакана
Чили соус готовый 1/3 стакана
Чили порошок 1 стол.л.
Чесночная специя 1/4 ч.л
Сыр Чеддар, натереть 1/2 стакана

Слоппи запеченный картофель

Отличный гарнир и основное блюдо вместе. ...

20-09-2013, 22:29

Апрель

Ингредиенты

Мускатная дыня 700 г
Сахар 1/2 стакана
Киви очистить 4 шт.
Соль щепотка
Сок лайма 1 стол.л.

Дынный щербет

1

Десерт который понравится всем, никакой химии, если брать органик. ...

20-09-2013, 22:08

Апрель

Ингредиенты

Оливковое масло -
Итальянский хлеб, порвать на кусочки 3 1/2 стакана
Молоко 1 стакан
Большие яйца 2 шт.
Говяжий фарш, не жирный 1 кг
Свежая петрушка 1 стакан
Сыр Пармезан, натереть 1/2 стакана
Крупная долька чеснока 1 шт.
Соль по вкусу
Красный перец хлопьями 1/2 ч.л
Сыр мини моцарелла шариками(Bocconcini) 4 шт.
Для соуса: -
Оливковое масло 2 стол.л.
Чеснок, порезать тонко 3 дольки
Красный перец хлопьями 1/4 ч.л-1/2 ч.л
Томаты измельченные 800 г
Листья базилика измельчить плюс для украшения -
Соль по вксуу
Рикотта для топинга по желанию

Фрикадельки с сыром по-итальянски

3

Нужно делать оч. крупные фрикадельки по рецепту из 1 кг говяжьего фа ...

19-09-2013, 20:24

Апрель

Ингредиенты

Авокадо зрелый, почистить 1 шт.
Свежая кукуруза 1 стакан
Черри томаты, порезать на пополам 1 стакан
Оливковое масло 3 стол.л.
Лимонная цедра 1 ч.л
Лимонный сок 1 стол.л.
Соль 3/4 ч.л
Черный перец -
Петрушка свежая по желанию

Салат с авокадо и с овощами

Из серии здоровая пища,для тех кто любит овощи и авокадо фрукт. Дела ...

19-09-2013, 20:10

Апрель

Ингредиенты

Коричневый сахар 1/4 стакана
Кленовый сироп 1/2 стакана
Арахисовое масло 6 стол.л.
Рисовый или кукурузный завтрак в упаковках 2 стакана
Бекон,обжарить и поломать 1 стакан
Молочный шоколад, растопить 2 стакана

Сладкий десерт с беконом и шоколадом

2

Помню удивлялась такому блюду как сало и шоколад, но попробовала шок ...

19-09-2013, 20:00

Апрель

Ингредиенты

Специи: -
Паприка 4 стол.л
Черный перец 1 стол.л.
Сухая горчица 1 стол.л.
Кайен.перец 1/2 ч.л
Соль 1/2 стол.л
Луковая специя сухая 2 стол.л.
Чесночная специя сухая 1 стол.л.
Чили порошок 1 стол.л.
Тмин 1 стол.л.
Свиные ребра 2-3 кг
пиво темное 2 стакана
Готовый соус барбекю 2/3 стакана-1 стакан

Свиные ребрышки с пивным соусом

2

Для любителей свиных ребрышек. Лучше дать ребрышкам пролежать в сух ...

19-09-2013, 19:43

Апрель

Ингредиенты

Соус: -
Среднего размера морковь,натереть на терке 2 шт.
Сред.размера луковица 1 шт.
Апельсиновый свежий сок 1/3 стакана
Сахар 2 стол.л.
Рисовый уксус 4 ч.л
Имбирь,натереть 1 ч.л
Оливковое масло 1 стол.л.
Кочан капусты. порубить 1/2 кочана
Морковь, натереть 1 шт.
Сладкий красный перец, нарезать 1 шт.
Шнитт лук, порезать 1/4 стакана
Зелень для украшения -

Слоппи капустный салат с соусом

2

Мы любим капустные салаты, поэтому все что попадается в журналах и к ...

19-09-2013, 01:22

Апрель

Ингредиенты

Багет небольшой готовый, разрезать пополам 1 шт.
Оливковое масло -
Соль, перец по вкусу
Помидоры, порезать кольцами 2 шт.
Чеснок, раздавить 1 долька
Красная луковица небольшая 1 шт.
Сыр фета 1/2 стакана

Брускетта с помидорами

2

Быстрый обед-ланч или перекус, который понравится многим. ...

19-09-2013, 01:10

Апрель

Ингредиенты

Морковь,очистить и нарезать не тонко 4 шт.
Лук-порей, порезать кольцами 2 шт.
Растительное масло 1 стол.л.
Говяжьи ребра 1,5 кг
Соль, перец по вксусу
Говяжий бульон 1/2 стакана
Вино Херес 1/3 стакана
Соевый соус 1/4 стакана
Мед жидкий 3 стол.л.
Рисовый уксус 1 стол.л.
Имбирь на терке 1 стол.л.
Чеснок,порезать 3 дольки
Свежая кинза, порубить 1/4 стакана

Говяжьи ребра с имбирным вкусом

2

Готовим в слоукукоре или на плите, в духовке в жаровне, в мультиварк ...

17-09-2013, 20:17

Апрель

Ингредиенты

Кофейный ликер 100 мл
Ликер Бейлиз или Ирландский ликер 100 мл
Ликер Трипл сек 50 мл
Пищевой лед -

Коктейль "Черное-белое"

Коктейль с кофейным вкусом, приятный и легко пьется. ...

17-09-2013, 20:06

Апрель

Ингредиенты

Печенье грэхем в крошку измельчить, чтоб выход был 1 стак. 1 стакан
Сахар 2 стол.л.
Сливочное масло , растопить 3 стол.л.
Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 2 упаковки по 226 г
Банка сгущенного молока 400 г
Большие яйца 2 шт.
Ванильный экстракт 2 ч.л.
Готовые взбитые сливки или домашние -
Ягоды голубика свежие или замороженные -
Мята по желанию

Мини чизкейки

2

Порционные чизкейки удобны на детский праздник или фуршетный стол. ...

16-09-2013, 18:23

Апрель

Ингредиенты

Растительное масло 1 стол.л.
Курица, порубленная на кусочки примерно на 2 кг
Сред.размера луковица, порезать 1 шт.
Чеснок,порезать 2 дольки
Свежая кинза, порубить 1/4 стакана
Молотый тмин 1 ч.л
Молотая куркума 1 ч.л
Молотый имбирь 1 ч.л
Соль 1 ч.л
Палочка корицы,разломать или корица 1 шт. или 1 ч.л
Куриный бульон 1 стакан
Банка томатов кубиками 400 г
Чернослив, порезать 1 стакан
Крупные оливки зеленые без косточек 1/2 стакана
Небольшой лимон,порезать на 4 части 1 шт.
Рис или кус кус на гарнир по желанию -

Тажин из курицы

1

Прекрасный рецепт с богатым вкусом для праздничного стола или воскре ...

16-09-2013, 18:13

Апрель

Ингредиенты

Ликер Трипл сек 30 мл
Водка хорошего качества 60 мл
Гранатовый сироп Гренадин 15 мл
Свежий апельсиновый сок 60 мл
Лед пищевой -

Коктейль "Рококо"

2

Приятный на вкус коктейль,девушкам понравится! ...

16-09-2013, 16:49

Апрель

Ингредиенты

Лепешки флатбред из цельной пшеницы -
Соус для пиццы или томатный соус -
Колбаса пепперони, тонко нарезать -
Красный лук кольцами, нарезать тонко -
Сорт черри помидор, на половинки порезать -
Сладкий перец, очистить и порезать -
Сыр Фета крупной крошкой -
Оливки зеленые по желанию -
Зелень по желанию -

Пицца по -быстрому

2

Используем лепешки тортилья или флатбред,пита, мини лаваш. Прекрасн ...

16-09-2013, 16:38

Апрель

Ингредиенты

Молоко 2 стакана
Сливки густые 1 стакан
Чеснок 2 дольки
Веточки свежего тимьяна, разделить 6 шт.
Лавровый лист,разделить 2 шт.
Оливковое масло 2 стол.л.
Свежие грибы, порезать 1 кг
Лук-порей, колечками нарезать 1 шт.
Соль, перец по вкусу
Картофель ,очищенный, тонко нарезать 1,5 кг
Итальянская петрушка, порубить 3 стол.л.
Сыр Пармезан или Азиго 1 стакан

Картофель с грибами

2

Запекаем в духовке. Отличный гарнир к основному блюду или как самост ...

15-09-2013, 20:50

Апрель

Ингредиенты

Сливочное масло , разделить 2 стол.л.
Филе свинины, порезать кубиками 500 г
Свежие грибы, крупные порезать 1 стакан
Чеснок, порубить 2 дольки
Картофель мелкий, разрезать на пополам 8 шт.
Куриный бульон 1 стакан
Вуштер.соус 2 ч.л.
Соль 1/4 ч.л
Черный перец 1/8 ч.л
Мука плюс 2 стол.л холодный бульон, смешать -

Ужин с картофелем и свининой

2

На быстрый ужин нам потребуется филе свинины и мелкий картофель, гри ...

15-09-2013, 20:21

Апрель

Ингредиенты

Макароны не крупные 450 г
Колбаса пепперони, нарезать тонко 1 стакан
Луковица, порезать 1 шт.
Соус для пиццы или томатный соус с добавлением итальянских приправ 1 стакан
Сыр моцарелла , натереть 4 стакана
Сыр пармезан, натереть 1/2 стакана
Готовый бекон крошкой 1/2 стакана

Пицца Сasserole

2

Сasserole -это кастрюлька из керамики или жаропрочного стекла. В нем ...

14-09-2013, 19:53

Апрель

Ингредиенты

Тесто дрожжевое готовое рецепт по сноске
Мармеладный апельсиновый джем 8 стол.л
Сливочное масло размягченное 70 г
Коричневый сахар 1 стакан
Соль 1/2 ч.л
Апельсиновая глазурь: -
Сахарная пудра 2 стакана
Сливочное масло , растопить 30 г
Молоко 1/4 стакана
Апельсиновый свежий сок 1/4 стакана
Щепотка соли -
Формы круглые, смазать маслом 2 формы

Булочки с апельсиновым вкусом

4

От этих булочек невозможно оторваться, сладкие и аппетитные.

14-09-2013, 19:45

Апрель

Ингредиенты

Говядина мраморная куском 2 кг
Вода 1 стакан
Уксус 1 стакан
Лимон, порезать кольцами 1 шт.
Гвоздика цельная (специя) 10 шт
Большая луковица,тонко порезать кольцами 1 шт.
Лавровый лист 4 шт.
Черный перец горошком 5 шт
Соль 2 стол.л.
Сахар 2 стол.л.

В старом стиле Sauerbraten

2

Делаем в слоукукоре или в духовке, мультиварке. Предварительно марин ...

Небольшая закуска ,которая полезная и вкусная. Для любителей тунца и ...

13-09-2013, 21:07

Апрель

Ингредиенты

Мука 1 1/2 стакана
Сахар 2/3 стакана
Лимонная цедра 1 стол.л.
Апельсиновая цедра 1 стол.л.
Соль 1/8 ч.л
Сливочное масло , порезать кусочками 113 г
Сливочное масло размягченное 113 г
Сахар, разделить 1 1/2 стакана
Большие яйца, разделить на белки и желтки 3 шт.
Мука 1 1/2 стакана
Пищевая сода 1/8 ч.л
Греческий йогурт или сметана 1/2 стакана
Лимонная цедра 1 стол.л.
Лимонный курд готовый 3/4 стакана
Сахарная пудра по желанию 1/4 стакана

Лимонный кекс с крошкой и лимонным кремом

4

Замечателный вкусный кекс ,который кончается незаметно.Р ...

12-09-2013, 22:07

Апрель

Ингредиенты

Оливковое масло 2 стол.л.
Средние луковички шалот, порезать если крупно 6 шт.
Среднего размера пастернак, почистить и порезать не тонко 3-4 шт.
Абрикосовый джем 1/3 стакана
Горчица из цельного зерна 2 стол.л.
Имбирь свежий, натереть 1 ч.л
Молотый тмин 1/2 ч.л
Куриные бедрышки или голени 8 шт.
Соль, перец по вкусу
Чернослив ,без косточек, порезать 1/2 стакана
Абрикос,без косточек, порезать 1/2 стакана

Курица с сухофруктами

2

Используем куриные голени или бедрышки. Если нет в продаже пастернак ...

12-09-2013, 21:44

Апрель

Ингредиенты

Мука 1 стакан
Цельно зерновая мука 1/2 стакана
Крупная соль или обычная 1 ч.л или 1/2 ч.л
Сливочное масло размягченное 170 г.
Сахар 1/2 стакана
Коричневый сахар 1/2 стакана
Яйцо 1 шт.
Экстракт ванили 1 ч.л
Бананы спелые, очистить 1/2 стакана-1 крупный или 2 средних
Хлопья геркулеса или овсяные отруби 1 стакан
Изюм 1/2 стакана
Грецкие орехи, крупно порубить 1/2 стакана

Банановые кексы с орехами

3

Приятные на вкус кексы, делала сынкам в школу и заодно утилизовала п ...

12-09-2013, 21:30

Апрель

Ингредиенты

Свежий ,мелкий картофель 500 г
Растительное масло 2 стол.л.
Тмин семенами(специя) 1 ч.л
Кориандр семенами, раздавить не мелко 2 стол.л.
Чеснок, порезать 2 дольки
Сладкий перец красный и желтый, очистить и порезать 2 шт.
Куркума 1 ч.л
Кайен.перец щепотка
Соль 1/2 ч.л
Сок лимона 1 шт.

Картофель со сладким перцем

3

Ароматный гарнир к основоному блюду. Используем мелкий картофель. ...

12-09-2013, 21:19

Апрель