Говяжьи ребра с имбирным вкусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5801 раз
Готовим в слоукукоре или на плите, в духовке в жаровне, в мультиварке.
Ингредиенты
- Морковь,очистить и нарезать не тонко 4 шт.
- Лук-порей, порезать кольцами 2 шт.
- Растительное масло 1 стол.л.
- Говяжьи ребра 1,5 кг
- Соль, перец по вксусу
- Говяжий бульон 1/2 стакана
- Вино Херес 1/3 стакана
- Соевый соус 1/4 стакана
- Мед жидкий 3 стол.л.
- Рисовый уксус 1 стол.л.
- Имбирь на терке 1 стол.л.
- Чеснок,порезать 3 дольки
- Свежая кинза, порубить 1/4 стакана
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Обжарить слегка лук порей и морковь на растит.масле. Выложить на дно слоукукера.
Шаг 2 из 4
Ребра посолить и поперчить, выложить поверх овощей.
Шаг 3 из 4
Смешать отдельно мед, бульон и Херес, соевый соус, уксус, имбирь и чеснок. Вылить поверх говяжьих бедрышек. Закрыть крышкой и поставить на медленную варку 8 часов или 4 часа быстрая.
Готово!
Подаем с гарниром и зеленью по желанию. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Апрель
Татьяна Маражо,значит для вас Танечка 
19 сентября 2013 01:24
Ответить
Татьяна Маражо
Вкусно ! Мне очень нравится вкус имбиря ! 
19 сентября 2013 01:08
Ответить
Торт "Мурзик"
Очень вкусный торт. Давно хотелось чего-то макового. Очень вкусный к ...
14.02.2014, 20:49
nnoir
Слоёный яблочный пирог
Чудесный яблочный пирог, очень вкусный, ведь в нем так мало теста и ...
20.07.2013, 14:04
Klimka
Овсяноблин с моцареллой и кресс-салатом
Если вы являетесь поклонником здорового и правильного питания, то на ...
17.12.2015, 20:59
OdryParker
Пирог с грушами и яблоком
Нежный, йогуртовый бисквит с кусочками осенних фруктов ... ммм, фант ...
28.09.2013, 22:04
barska
Фруктовый пирог-перевертыш в мультиварке
Быстрый пирог с различными фруктами. Его можно приготовить утром и п ...
30.07.2015, 01:46
OdryParker
Пирог со сливой в мультиварке
Вкусный , быстрый и нежный пирог. Все в норме и сахар, и кислинка сл ...
18.11.2015, 12:34
Елена74
Кексы на топленом молоке Муравейник
Очень быстрые кексики к завтраку. Название «Муравейник» пришло в про ...
20.07.2015, 19:59
OdryParker
Омлет из утиных яиц
Омлет из утиных яиц сегодня мы будем готовить. Сразу скажу, в ингре ...
19.04.2021, 13:25
Nadin 05
Шоколадно-вишневые пирожные
Очень вкусные пирожные на шоколадном бисквите, с добавлениями ягод в ...
27.05.2017, 22:30
uliay
Салат из яичных блинчиков
Вкусный салат из яичных блинчиков домашнего приготовления. Кто еще ...
02.01.2013, 13:24
Татьяна Маражо