Говяжьи ребра с имбирным вкусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5299 раз

Готовим в слоукукоре или на плите, в духовке в жаровне, в мультиварке.
Ингредиенты
- Морковь,очистить и нарезать не тонко 4 шт.
- Лук-порей, порезать кольцами 2 шт.
- Растительное масло 1 стол.л.
- Говяжьи ребра 1,5 кг
- Соль, перец по вксусу
- Говяжий бульон 1/2 стакана
- Вино Херес 1/3 стакана
- Соевый соус 1/4 стакана
- Мед жидкий 3 стол.л.
- Рисовый уксус 1 стол.л.
- Имбирь на терке 1 стол.л.
- Чеснок,порезать 3 дольки
- Свежая кинза, порубить 1/4 стакана
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Обжарить слегка лук порей и морковь на растит.масле. Выложить на дно слоукукера.

Шаг 2 из 4
Ребра посолить и поперчить, выложить поверх овощей.

Шаг 3 из 4
Смешать отдельно мед, бульон и Херес, соевый соус, уксус, имбирь и чеснок. Вылить поверх говяжьих бедрышек. Закрыть крышкой и поставить на медленную варку 8 часов или 4 часа быстрая.

Готово!
Подаем с гарниром и зеленью по желанию. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,значит для вас Танечка 

19 сентября 2013 01:24
Ответить
Вкусно ! Мне очень нравится вкус имбиря ! 

19 сентября 2013 01:08
Ответить
Мясо под шубкой
Вкусное мясо в красивой шубе.
20.07.2014, 22:25
Ленок-Кленок
Капуста тушёная со свининой в соусе
Капусту тушат разными способами. Я хочу вас познакомить ещё с одним ...
15.10.2014, 18:09
тамара агапитова
Мясо по-кремлевски
Это мясо готовится из говядины, но я попробовала приготовить из свин ...
30.08.2015, 20:20
barska
Пельмени с мясом, луком и зеленью
Пельмени обычно готовят из мясного фарша с луком и специями. Предлаг ...
21.03.2018, 11:29
mnat
Крученики из свинины.
Крученики – одно из популярных на Украине мясных блюд. Готовится из ...
16.04.2012, 20:57
Мила
Свинина с гречкой в мультиварке
Свинина с гречкой в мультиварке - блюдо, которое получается необычай ...
23.08.2017, 22:35
Елена Калинина
Борщ с маринованной капустой
Приготовить вкусный борщ можно разными способами и вкус будет получа ...
03.01.2022, 21:24
uliay
Плов со свининой в сковороде
Самый простой и быстрый рецепт приготовления золотистого, рассыпчато ...
11.09.2015, 00:22
dimas
Рагу с фасолью картофелем и свининой
Рагу- это сытное блюдо, которое готовят по разному в зависимости от ...
03.02.2022, 13:58
тамара агапитова
Сочное жаркое в пакете
Приготовление жаркого (тушеного картофеля с мясом) в пакете или рука ...
13.04.2014, 19:00
tanana