Вариант известного супа таратор (болгария) или тартар (турция), впрочем, во всех южных странах подобие еcть... ТАРАТОР: Густая простокваша, газ. вода, чеснок, петрушка, укроп, огурцы, зелёный рубленый салат, грецкий орех...
Классный рецепт, спасибо, на выходных обязательно попробую приготовить. У нас вся семья любит авокадо, поэтому я очень часто его использую в готовке. Недавно попробовала добавить мандарины.
ТАРАТОР: Густая простокваша, газ. вода, чеснок, петрушка, укроп, огурцы, зелёный рубленый салат, грецкий орех...